フランス菓子工房 ラ･ファミーユは平成13年 2001年にオープン。
昭和23年 創業の和洋菓子店「春風堂(しゅんぷうどう)」の4代目が「フランス菓子工房 ラ･ファミーユ」を創業。
香川県を中心に四国の食材を使用しておいしいケーキを作っています。
商品情報
◇まっ黒チーズケーキ
◇黄金バウムクーヘン
◇半熟ザッハトルテ
◇五剣山バウムクーヘン
◇濃厚塩チョコレートケーキ
◇瀬戸内レモンケーキ
◇びわの花の蜂蜜ロールケーキ、和三盆ロールケーキ
◇スフレチーズケーキ
◇マカロンショコラフレーズ
◇高瀬茶と丹波黒豆のパウンドケーキ・ジャポネ、愛媛・伊予柑のしっとりケーキ
◇黒豆入り和三盆マドレーヌ・向日葵、馬路村柚子はちみつのダックワーズ
◇讃岐和三盆のホロホロサブリ、馬路村柚子果汁を使ったギモーヴ
2014年11月にフランス菓子工房 ラ・ファミーユからお取り寄せしたの濃厚塩チョコレートです。
ダンボール箱を開けると、「ありがとうございます」という紙がはいっていて、ちょっとうれしくなりました♪
紙をとるとなんとタンボール箱の中に斜めにいれられた濃厚塩チョコレートケーキの箱がはいっています。
ダンボールに斜めに入れる斬新ないれ方にびっくり。
箱の大きさがぴったりとあっていて箱の中で移動しないため、余分なクッション材を使う必要がないのですね。感心しました。
さて、濃厚塩チョコレートは素敵な箱にはいって、真空パックされた状態。ビニールを開封し、金色の包装紙をめくると、濃厚なチョコレートの香りがします♪よい香りです。
出荷から20時間たって我が家に到着しましたが、まだ、ほどよく よい感じで固いです。
カットしてからしばらく常温状態において、いただきました。
お味は塩の塩梅がとてもよく濃厚なチョコレートのお味です。
1cmぐらいにカットしたものを一切れ食べれば 十分に満足できる超濃厚なお味。
美味しゅうございました～
バレンタインデーのプレゼントにもピッタリな濃厚塩チョコレートケーキでした。
店舗情報(2014年11月現在)
ラ・ファミーユ 高松本店・・香川県高松市木太町2192
ラ・ファミーユ 太田サンフラワー通り店・・香川県高松市太田下町3029-21
ラ・ファミーユ 国分寺店・・香川県高松市国分寺町福家828-3
