チョコレートのお話

  1. 世界の老舗 お菓子メーカー・ショップ

    世界の1800年代までに創業した老舗チョコレートやお菓子のメーカー・ショップ・ブランドを集めてみました。創業年ブランドブランド…

  2. 日本のチョコレートとヨーロッパのチョコレートの違い

    バレンタインデーが近づくとヨーロッパのいろいろなチョコレートのブランドが輸入されます。日本のチョコレートの値段と比べると高級なお値段でびっくりしますが、…

  3. ccc

    クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラのベストショコラティエ

    フランスには1981年に設立されたチョコレート愛好会「Club des Croqueurs de Chocolat クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」と…

  4. クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ

    フランスのクラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ(C.C.C.)によって選ばれた2011年の「フランスのショコラティエ100人」です。最高賞のタブレット5…

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  1. ジュールス・デストルーパー
  2. ブルガリ イル・チョコラート
  3. ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ
  4. ドモーリ
  5. スペインのチョコレートブランド

人気のチョコレート

  1. イギリス

    デマルケット Demarquette
  2. フランス

    セバスチャン・ゴダール  SEBASTIEN GAUDARD
  3. 愛知県

    チョコレートカフェ クオレ CVORE
  4. マヨルカ

    スペイン

    マヨルカ Mallorcaのチョコレート
  5. セモア

    フランス

    セモア CEMOIのトリュフ
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