世界の1800年代までに創業した老舗チョコレートやお菓子のメーカー・ショップ・ブランドを集めてみました。
| 創業年 | ブランド | ブランド | 国 |
| 1676年 | カフェ・プリンシェス | Cafe Prinzess | ドイツ |
| 1688年 | LAMBERTZ | ドイツ | |
| 1707年 | フォートナム・アンド・メイソン(紅茶) | Fortnum & Mason | イギリス |
| 1760年 | Chocolaterie Royale | フランス | |
| 1761年 | ア・ラ・メール・ド・ファミーユ | A la mere de famille | フランス |
| 1761年 | メール | Meert | フランス |
| 1786年 | DEMEL | ウィーン | |
| 1796年 | マイアーニ | MAJANI | イタリア |
| 1797年 | Amatller | スペイン | |
| 1800年 | ドゥボーヴ・エ・ガレ | DEBAUVE＆GALLAIS | フランス |
| 1802年 | ダロワイヨ | Dalloyau | フランス |
| 1804年 | Halloren Schokoladenfabrik | ドイツ | |
| 1806年 | ニダーエガー | NIEDEREGGER | ドイツ |
| 1814年 | CEMOI | フランス | |
| 1817年 | コヴァ | COVA | イタリア |
| 1819年 | フーシェ | FOUCHER | フランス |
| 1825年 | ウディ スシャール | Wodey Suchard | スイス |
| 1826年 | ファバラジー | Favarger | スイス |
| 1826年 | カファレル | CAFFAREL | イタリア |
| 1827年 | ボワシエ | BOISSIER | フランス |
| 1829年 | ダンドワ(スペキュロース) | DANDOY | ベルギー |
| 1836年 | Spruengli | スイス | |
| 1840年 | シモンコール | CHOCOLATES SIMON COLL | スペイン |
| 1842年 | カカオバリー | CACAO BARRY | フランス |
| 1845年 | Lindt | スイス | |
| 1800年代前半 | シャベール・エ・ギヨ | CHABERT ET GUILLOT | フランス |
| 1850年 | ブロンデル | Blondel | スイス |
| 1852年 | マエストラーニ | maestrani | スイス |
| 1852年 | GHIRARDELLI | アメリカ | |
| 1854年 | マリアージュ フレール(紅茶) | MARIAGE FRERES | フランス |
| 1856年 | Klaus | フランス | |
| 1857年 | パスティリエ・レオーネ(ラムネ菓子) | PASTIGLIE LEONE | イタリア |
| 1857年 | Ludwig Schokolade | ドイツ | |
| 1857年 | ノイハウス | Neuhaus | ベルギー |
| 1858年 | バラッティ・エ・ミラノ | BARATTI & MILANO | イタリア |
| 1858年 | アントニオ マッティ | ANTONIO MATTEI | イタリア |
| 1858年 | GERBEAUD | ハンガリー | |
| 1860年 | アンナファッジオ | Anna Faggio | ベルギー |
| 1862年 | ラデュレ | LADUREE | フランス |
| 創業150年 | カンポレッリ(ビスケット) | CAMPORELLI | イタリア |
| 1867年 | TOBLERONE | スイス | |
| 1867年 | KUSMI TEA | クスミ・ティー(紅茶) | フランス |
| 1870年 | オテル・デュ・キャップーエデンーロック | HOTEL DU CAP-EDEN-ROC | フランス |
| 1871年 | シャアール | フランス | |
| 1875年 | Charbonnel et Walker | イギリス | |
| 1878年 | クーパ・ヴェンチ(ヴェンキ) | Venchi | イタリア |
| 1880年 | Antica Dolceria Bonajuto | イタリア | |
| 1882年 | feletti | イタリア | |
| 1882年 | ヴェイス社 | WEISS | フランス |
| 1883年 | バルペロ | D.BARBERO | イタリノア |
| 1883年 | Côte d’Or | ベルギー | |
| 1884年 | ストルツ | Storz | ドイツ |
| 1884年 | ボナ | Bonnat CHOCOLATIER | フランス |
| 1884年 | AnthonBerg | デンマーク | |
| 1885年 | アンティーカ・トロネリア・ピエモンテーゼ | Antica Torroneria Piemontese | イタリア |
| 1886年 | ウィッタード(紅茶) | Whittard | イギリス |
| 1886年 | フォション(紅茶) | FAUCHON | フランス |
| 1886年 | ジュールス・デストルーパー (クッキー) | Jules DESTROOPER | ベルギー |
| 1886年 | DOS CAFETERAS | スペイン | |
| 1888年 | ラ・メール・プラール(クッキー) | La MERE POULARD | フランス |
| 1889年 | ポール(パン・ショコラショー) | PAUL | フランス |
| 1890年 | HACHEZ | ドイツ | |
| 1891年 | デラクレ(ビスケット) | Delacre | ベルギー |
| 1891年 | ファッツェル | Fazer | フィンランド |
| 1892年 | MARQUISE DE SEVIGNE | フランス | |
| 1893年 | MAXiM’S DE PARiS | フランス | |
| 1894年 | チャーチル(ビスケット・キャンディ) | Churchill’s | イギリス |
| 1894年 | ハーシーチョコレート | HERSHEY’S | アメリカ |
| 1895年 | ル・コルドン・ブルー(ガレット) | Le CORDON BLUE | フランス |
| 1895年 | Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG | ドイツ | |
| 1895年 | Weinrich chocolate | ドイツ | |
| 1895年 | ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ | HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE | ドイツ |
| 1896年 | アメリカ | ||
| 1897年 | ヴォワザン | VOISIN | フランス |
| 1897年 | ダーデン社 | Dardenne | フランス |
| 1898年 | ペジェレ ショコラティエ スイス | BESCHLE chocolatier Suisse | スイス |
| 1898年 | Walkers | スコットランド | |
| 1898年 | ジョージ・キャノン(紅茶) | George Cannon | フランス |
| 1898年 | レビロン(レヴィロン) | REVILLON CHOCOLATER | フランス |
