アマリエ Chocolate AmatllerはGabriel Amatller氏が1797年にチョコレートを作り始めたのが始まり。
1878年 三代目のAntoniAmatller氏がヨーロッパを旅行し、チョコレートの最新の製造方法などを学び、最新工場を新しく建設し、高品質のチョコレートを生産。
スペインで主要なチョコレートメーカーに成長しました。
1972年にCHOCOLATES SIMON COLL(シモンコール )に買収されましたが、「アマリエ 」のブランドは継続しています。
チョコレートの美味しさとともに、美しいパッケージも魅力的なブランドです。
商品情報
◇板チョコ・・85% Cocoa Ghana 、85% Cocoa Ecuador、70% Cocoa Ghana、70% Cocoa Ecuador、Milk chocolate 32%Cocoa with Natural Vanilla 、Chocolate 70% Cocoa 、Chocolate 50% Cocoa 、Milk Chocolate、White Chocolate
◇Flors al Marc de Cava、Amatllons、
◇ホットチョコレート
◇Hojas Finas 70% Cocoa 、Hojas Finas Milk Chocolate 、Hojas Finas Chocolate 70% Cacao
2015年2月にライフスタイルショップ アンジェからお取り寄せしたアマリエのチョコレートバー ポスター 50%カカオ、32%カカオ、ホワイトチョコレートです。
チョコレートバーは約10.5cmx3cm 厚さ6mmぐらいの大きさです。
◇ワイン色の包装紙・・32%カカオ とても食べやすいお味。
◇カーキ色の包装紙・・50%カカオ 32%カカオと比べるとカカオのほのかな苦味と濃厚さを感じるお味。
◇白い包装紙・・ホワイトチョコレート かなり甘いお味です。
私は3種類の中でやはり50%カカオが気に入りました♪
50%カカオ 原材料名・・砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
原産国名・・スペイン
輸入者・・㈱生成インターナショナル Cafe de Pou 東京都世田谷区用賀4-33-22
