ボンボンキューディ

スペイン

Bombons Cudie ボンボンキューディ チョコレート

Bombons Cudié ボンボンキューディは1946年のスペインの人気の洋菓子屋でアーモンドを白プラリネで包み、ココアパウダーで覆ったお菓子を作り出したのが始まり。
以後、3世代にわたって完全に手作り生産で作り続けています。

ボンボンキューディの公式サイトには現在でもアーモンドに白いプラリネを包んでココアパウダーにまぶす作業を専用のフォークで手作業している様子の画像があります。
包装などは機械化されていますが、手作業で大切に作られているのが伝わってきます

商品情報

◇ホワイトチョコレートマルコナアーモンド・・クリーミーなホワイトチョコレートでキャラメルコーティングしたアーモンドを包み、ほろ苦いココアパウダーでコーティング

◇ダークチョコレートマルコナアーモンド・・ダークチョコレートでアーモンドをまるごと包み、ココアパウダーでコーティング

◇コーヒー&チョコレート・・アーモンドをコーヒー風味のチョコレートで包んだ小さなチョコレート

◇TORRO DE CATANIA、CUB DE CATANIES、TORRO KAKAWA、TORRO KAKAWA CAFÈ 、CUB DE CATANIES、CAIXA DE CATANIES 、CAIXA CATANIES

◇Bombons delicatessen
◇Clouds
◇Torrons

2013年のバレンタインシーズンが終わってからとあるお店で見つけました。

小さな箱には35g入りなので大粒は7粒入っています。

お味は3種類とも甘すぎず、くどすぎず美味しゅうございます。

アーモンドとチョコレートの組み合わせはやはり美味しいなあ~と改めて感じることができるお味のチョコレートでした。

コーヒー&チョコレート 原材料名・・砂糖、アーモンド、ココアペースト、ココアバター、コーヒー、デキストリン、ショ糖、グルコースシロップ、乳化剤(大豆由来)、香料、光沢剤

原産国・・スペイン
輸入者・・西本貿易㈱ 神戸市中央区磯辺通4-1-38

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