Nello Chocolates ネロ チョコレートはベルギーのアントワープでマスータショコラティエ クレメント・イクス氏が作り上げているチョコレートショップ。
カカオ100%を使用して濃厚でまろやかなお味のチョコレートを作り出しています。
◇プラリネ 商品情報◇
カリオカ・・コーヒーのプラリネ
サオトメ・・カカオ成分70%以上のダークチョコ
アンジェリーク・・コーヒーガナッシュ
クールミルク・・ナッツクリーム
クロカント・・サクサクのクリスピー入り
トスカ・・グランマニエルとオレンジのさわやかな味
ペルフェクタ・・コーヒー入りのラムガナッシュ
キャンディ・・バターキャラメル
ルクソール・・ヘーゼルナッツピース入りのソフトナッツクリーム
マノン・・ホワイトチョコでコーティングされたナッツクリーム
クールピューラー・・ナッツクリーム
サバラン・・ホワイトチョコでコーティングされたヘーゼルナッツペースト
ティープラリネ・・ダークチョコと緑茶の組み合わせ
シャルドンホワイト・・ホワイトチョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツクリーム
サンドラ・・ダークチョコレートで包んだチョコレートガナッシュ
ペルラ・・ティラミスクリームのプラリネ
パリス・・ダークチョコレートでコーティングされたバターミルククリーム
2015年1月にNello ネロ ベルギーチョコレート専門店からお取り寄せしたプラリネアソート4個入りです。
マノン、カリオカ、トスカ、ペルラの4種類がはいっていました。
ティラミスクリームのプラリネのペルラはショコラティエの奥様がお気に入りのお味とのこと。
入っていてラッキーでした♪
四角いカリオカは約2.5cmx2.8cm 厚さ約1.5cmの大きさです。どのプラリネもかなり大きいですね～
4種類ともとても濃厚なお味で美味しいです。
その中でも香りのよいグランマニエルとオレンジがさわやかなお味の「トスカ」が一番 気に入りました♪
原産国名・・ベルギー
販売者・・Nello Chocolates合同会社 栃木県宇都宮市下岡本町2108-9
