ヴァンヘッケ社(バンヘッケ) Van Heckeはベルギーの東フランドル州ゲントにある1937年創業の老舗のショコラティエ。
現在は2代目のオーナーショコラティエ フローレント＝ヴァンヘッケ氏が伝統的な手法で作り出すハンドメイドのプラリネチョコレートが人気。
天然原材料にこだわって作り出したクォリティの高い味のチョコレート
商品ラインナップ
アーモンド・・ジャンドゥーヤ ココアがけのアーモンド
ウォルナット・・ジャンドゥーヤくるみ
キャラメル・・キャラメルソース
ハート・・コーヒー入りフォンダンクリーム
シャンパンコルク・・ジャンドゥーヤ
シェルフ・・オレンジ風味のガナッシュ
プラリノース・・ジャンドゥーヤ アーモンドヌガー
パッション・・パッションフルーツの果肉ソース
ハーフムーン・・マジパン
メタリック・・ジャンドゥーヤクリーム
2011年2月頃に購入したヴァンヘッケ社(バンヘッケ)のチョコレートです。
甘すぎず濃厚でとても上品なお味。口の中でゆっくりと味わっていただきましたが、とても美味しいです♪
ショップリスト
BeBeBe Chocolatier・・兵庫県神戸市中央区多聞通4-1-15-111
輸入者・・有限会社ぜろななはち 神戸市中央区楠町5-4-7-102
原作国・・ベルギー
