ベルギーの老舗のお菓子のブランド&ショップを集めてみました。
ベルギーのチョコレートの特徴は20世紀前半に作り出された「プラリネ」。
その美しく作られたプラリネを運ぶための箱「バロタン」
チョコレートショップ事に美しいプラリネと美しい箱で目も楽しませてもらえます。
バレンタインシーズンにはベルギーの老舗ブランドや王室御用達ブランドから新進気鋭の人気ショップなどいろいろなチョコレートが輸入されます。
EUのチョコレートの基準よりもさらに厳しいベルギーの基準で作られたチョコレートはとても美味しいです。
創業年 | ブランド | 銘菓 | |
1829年 | ダンドワ | DANDOY | スペキュロース |
1857年 | ノイハウス | Neuhaus | 王室御用達チョコレート |
1860年 | アンナファッジオ | Anna Faggio | ビスケット&チョコレート |
1883年 | コートドール | Côte d’Or | チョコレート |
1886年 | ジュールス・デストルーパー | Jules DESTROOPER | クッキー |
1891年 | デラクレ | Delacre | ビスケット |
1903年 | デジレー | Desiree | チョコレート |
1909年 | ブリュイエール | Bruyerre | チョコレート |
1910年 | ヴィタメール | WITTAMER | 王室御用達チョコレート |
1910年代 | プラネット・ショコラ | Planete Chocolat | チョコレート |
1913年 | レオニダス | Leonidas | チョコレート、板チョコ |
1919年 | マダム・ドリュック(Mary) | Madame Delluc | 王室御用達チョコレート、2012年チョコ |
1921年 | ロザリー | ROSALIE | チョコレート |
1925年 | ロードホフト | ROODTHOOFT | キャンディ |
1926年 | ゴディバ | GODIVA | 王室御用達チョコレート |
1930年 | トレファン | Trefin | キャンディ・チョコ |
1931年 | ダスカリデス | Daskalides | チョコレート |
1932年 | コルネ ポート・ロイヤル | CORNE Port Royal | チョコレート |
1936年 | ダイアン | Chocolaterie Diane | トリュフチョコ |
1937年 | バンヘッケ(ヴァン ヘッケ) | Van Hecke | チョコレート |
1942年 | カヴァルニー | Gavarny | チョコレート |
1949年 | デルレイ | DEL REY | チョコレート、2010年チョコ |
創業60年以上 | コロナ・ロータス社 | Lotus | ビスケット |
1955年 | ゴーセンス | Goossens | チョコレート |
1956年 | ベルジャン | belgian | ココアトリュフ |
1956年 | ハムレット | Hamlet | チョコレートチップス |
1958年 | ギリアン | Guylian | シーチョコレート |
1958年 | コジェンス・ショコラティエ | Cosijns Chocolatier | チョコレート |
1959年 | デプラ・ポール | DEPLA POL | チョコレート |
1968年 | カルヴェ・アーティザン | Caluwe Artisan | チョコレート |
1974年 | シャルルマーニュ・チョコレート | Charlemagne Chocolatiers | トリュフ |
1976年 | ガレー | GALLER | 王室御用達チョコレート、ガレー2011年 |
1978年 | ベルヴァス | BELVA | オーガニックチョコレート |
1978年 | バレンチノ ショコラティエ | Valentino chocolatier | チョコレート |
1983年 | ドゥバイヨル | DEBAILLEUL | チョコレート、2011年のチョコ |
1983年 | リマール | Limar | チョコレート |
1983年 | デューク・ドー (デュック・ドール) | Duc d’O | チョコレート |
4半世紀 | ル・ショコラティエ・マノン | Le Chocolatier Manon | チョコレート |
1987年 | キムズチョコレート | Kim’s Chocolates | CACHET(カシェ)、Que pour vous(ク プル ブ) |
1988年 | カフェタッセ | CAFE TASSE | 2014年のチョコレート |
1989年 | ヴァンデンダー | VAN DENDER | 王室御用達チョコレート |
1989年 | ドルファン社 トヒ | Dolfin | チョコレート |
1992年 | ジャマール | JAMART chocolatier | チョコレート |
1994年 | ピエール・マルコリーニ |
PIERRE MARCOLINI | チョコレート |
1994年 | プラリベル | Pralibel | チョコレート、2011年チョコ |
1994年 | フレデリック・ブロンディール(フレデリック・ブロンデル) | Frederic Blondeel | チョコレート |
1995年 | クリンゲラ(クリングリー) | Klingele | マルチトールチョコレート |
1996年 | カバリア | CAVALIER | チョコレート |
1998年 | パッション・ショコラ | Passion Chocolat | チョコレート |
1999年 | チョコフィーノ | Chocofino | チョコレート |
2000年 | カレマン・ボン | CARREMENT BON | チョコレート |
2001年 | ニュートゥリー | NEWTREE | チョコレート |
2002年 | ジャン=フィリップ・ダルシー | Jean-Philippe Darcisk | チョコレート |
2002年 | セントー | Centho-Chocolates | チョコレート |
2003年 | マーク・デュコブ | MARC DUCOBU | チョコレート |
2005年 | ショコラティエ エム | chocolatier M | チョコレート |
2005年 | ドゥルミアン | Deremiens | チョコレート |
2005年 | モミ | mome | ショコレ |
2007年 | ザバール | Zaabar | チョコレート |
2007年 | パティスリー・ヤスシ・ササキ | Pâtisserie Yasushi Sasaki | チョコレート・マカロン |
イルシ | Irsi | チョコレート | |
ブノワ・ニアン | BENOIT NIHANT | チョコレート | |
ピエール・ルドン | Pierre Ledent | 2011年チョコ | |
ドゥルアー | Chocolaterie Druar | チョコレート | |
ショコ・レ | CHOC-O-LAIT | ショコラ・ショー | |
ゲイリー・チョイス | Gary’s Choice | トリュフ | |
レーヴ ドゥ ビジュー | Reve De Bijoux | セレクトショップ | |
ジャンフランソワ・ベー | JEAN FRANCOIS B | チョコレートソムリエ | |
ネロ チョコレート | Nello Chocolates | チョコレート | |
キャレ・ドゥ・ベルジック | チョコレート | ||
ファンデンブルッケ | シーシェルチョコレート | ||
ザ・チョコレートライン | The Chocolate Line | チョコレート | |
ジャンフランソワ・ベー | Jean-Francois B | チョコレート | |
デジレー | Désirée | チョコレート | |
2009年 | ローラン・ジェルボー |
Laurent Gerbaud Chocolatier | チョコレート |
2014年 | カレ ノワール | CARRE NOIR | チョコレート |
2015年 | イースク | JITSK |