ショコラブティック チェリーシー cherry.c-Ashiya-は2013年12月5日にオープンしたショコラとシャンパンのお店。
ショコラティエの浅倉雅俊氏はイタリアンレストランでバーテンダーとして働いていた時に チョコレートの奥深さにひかれ チョコレートの世界に。
浅倉雅俊氏が作り出すチョコレートは「お姫様のためのショコラ」がコンセプトで シャンパンやリキュールの世界をチョコレートで表現した「カクテルショコラ」は大人のためのショコラ。
商品情報
◇プレミアム・シャンパーニュー・・バイオレット・フィズ、カシス・オレンジ、チャイナ・ブルー、姫ひまわり、アイリッシュ・コーヒー、モヒート、ゴッド・ファーザー、スプモーニ
◇プラリネ・ショコラ・・ローズシャンパン、ベリーニ、ミモザ、キールロワイヤル・コニャック、さくらんぼ、モヒート、柚子、フレーズ、ココナッツ、マンゴー、ティー、プレミアムビター、
◇トリュフ・・シャンパーニュ、ベリーニ、抹茶、スイート、ホワイト
◇ドン・ペリニョン ショコラ、ウィスキー ショコラ、生チョコレート、カシス・オランジェット
2018年5月に チェリーシーのショコラ・アソート 15個入りを頂きました。
ピンクのリボンがかけられた素敵な黒い箱の蓋をあけるとチョコレートの濃厚なよい香りがします。
カフェ、ミモザ、ミルン(はちみつ)、アマンド、姫ひまわり(マンゴー&ヨギ)、スプモーニ、トリュフスイート、コニャック、ベリーニ、ユズ、ココナッツ、ゴッドファーザー(ウイスキー&アマレット)、アニヴェルサル(ジャンドゥーヤ)、さくらんぼ、イチジクの15個がはいっています。
四角いチョコレートは約2.8~3.0×0.7cmぐらいの大きさです。
キラキラと輝いているチョコレートのベリーニやスプモーニは見た目も美しく 食べてしまうのが もったいないです。
ベリーニは口の中であっという間にとろけてしまい、一粒食べたら ベリーニに酔ってしまいました♪
ミルン(はちみつ)もチョコレートの中はハチミツの味がギュッと詰まっています。
どのチョコレートもとても美味しゅうございます♪
お酒とチョコレートがお好きな人には美味しく頂けるチョコレートです。
ショップ情報
兵庫県芦屋市月若町5-12