バンヘッケ(ヴァン ヘッケ) Van heckeは1937年にベルギーの東フランドル州 ゲントでフローラン・バンヘッケが創業。
1988年には孫のフローランがお店を引きつぎ、パティシエの腕でアイスクリーム、ケーキなども作り始め、先代から引き継いだショコラティエの技も融合されてつくられるチョコレートはとても美味しいと大人気です。
商品ラインナップ
☆プラリネ PRALINE☆
◇バンヘッケ・・ミルクチョコレートガナッシュとマジパンの2層構造
◇アニマルホワイト・・動物のかたちのホワイトチョコレート
◇リトルバンヘッケ・・ヘーゼルナッツ入りミルクチョコレート
◇プラリノースダーク・・ヘーゼルナッツを練りこんだミルクチョコレートとヌガーの2層
◇プラリースミルク・・ヘーゼルナッツを練りこんだミルクチョコレートとヌガーの2層
◇シャンパンコルク・・ダークチョコレートの中にジャンドゥーヤ入り
◇ハーフムーン・・マジパン入りダークチョコレート
◇シェルフ ミルク・・コーヒーの香りが豊かなクリーム入り
◇ラズベリーミルク・・ラズベリーゼリーとダークチョコレートガナッシュ
◇アプリコットダーク・・アプリコットゼリーとダークチョコレートガナッシュ
◇パッションダーク・・パッションフルーツソースとダークチョコレート
◇キャラメル ミルク・・キャラメルソース入りチョコレート
◇デイジーミルク・・アーモンド入りヘーゼルナッツプラリネ
◇デイジーダーク・・アーモンド入りヘーゼルナッツプラリネ
◇ハート・・コーヒー風味のフォンダンクリーム
◇ストロベリーミルク・・ストロベリーゼリーにほのかなシナモン風味
◇The(テ)・・紅茶風味のダークチョコレートガナッシュ
◇クロカンティーノ・・パフ入りミルクチョコレートガナッシュとブラックペッパー入りダークチョコレートガナッシュの2層
◇シェルフダーク・・ラム酒のクリーム入りダークチョコレート
◇アドボカート・・エッグノッククリーム入りダークチョコレート
◇パンジー・・ヘーゼルナッツ入りミルクチョコレートプラリネ
◇レモンミルク・・レモン風味のミルクチョコレートガナッシュとキャラメルチョコレートガナッシュ
◇リトル ホワイト・・ヘーゼルナッツプラリネ入りホワイトチョコレート
◇アニマル ダーク・・キャラメルソース入りの動物チョコ
◇アニマル ミルク・・キャラメルソース入り動物チョコ
◇メタリック・・ジャンドゥーヤ
◇タンジェリン・・マンダリンナポレオンのクリーム
☆トリュフ TRUFFE☆
◇トリュフ ストロベリー・・ホワイトチョコレートにストロベリートリュフクリーム入り
◇トリュフ オリーブ・・ミルクチョコレートにオリーブのトリュフクリーム入り
◇トリュフ ラスベリー・・ダークチョコレートにラズベリートリュフクリーム入り
2014年3月にBEBEBE Chocolatierからお取り寄せしたバンヘッケ プラリネアソートメント 3粒入りです。
バンヘッケ、The(テ)、メタリックの3種類です。
たっぷりと絞り出したジャンドゥーヤのメタリックが濃厚なお味がとても美味しいです～
ジャンドゥーヤのメタリックはまた食べたい!!です
原産国・・ベルギー
輸入者・・有限会社ぜろななはち 神戸市中央区多聞通4-1-15-111
バンヘッケの公式サイトはこちら♪ http://www.chocolaterievanhecke.be/magic/chocolates.html
