バルベロ

イタリア

バルベロ D.BARBEROのトロンチーニ

バルベロ D.BARBEROは1883年にイタリア・ピエモンテ州で創業。
代表銘菓はハードタイプのトロンチーニ Torroni&Noasetti。

商品情報

◇ハードトロンチーニ・・はちみつ、砂糖、卵白などを練った生地に最高級のピエモンテ州のヘーゼルナッツや良質のピスタチオをふんだんにまぜて固めたお菓子。

◇トリュフチョコレート


2013年8月輸入食材を扱っているお店でバルベロアソートBOXを購入。

中にはたくさん入っているのかな~と期待して箱をあけたらクッション材が入っていたので、期待したほどのボリューム感はありませんでした・・
トリュフチョコトロンチーニ、トリュフチョコカカオ、トロンチーニ、ピスタチオが各4粒はいっています。
トリュフチョコは1粒食べただけで 胸焼けしそうなぐらい濃厚なお味。トリュフチョコはとても柔らかいので、口の中にいれるとすぐにとろけてしまいます。

固めのトロンチーニは口の中でじっくりと味わって食べていると よい感じでとろけていきます。

どちらもとても美味しいので また見つけたら購入したいと思います♪

トリュフチョコ トロンチーニ 原材料名・・チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)、砂糖、ヘーゼルナッツペースト、トローネグレイン(ヘーゼルナッツ、はちみつ、砂糖、ブドウ糖シロップ、その他)、乳化剤、香料
トロンチーニ 原材料名・・ヘーゼルナッツ、はちみつ、砂糖、ブドウ糖シロップ、卵白、ウエハース、香料
輸入者・・(有)山本商店 神戸市中央区京町71

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