カカオ サンパカ CACAO SAMPAKAはスペイン王室御用達のショコラテリア。
1999年末にスペインのバルセロナにデビュー。
素材にこだわり、熟練した職人が大切に手作業で作りあげた安全で品質の高いチョコレートを作っています。チョコレートはスペインのバルセロナから冷蔵空輸して日本で販売。
スペイン王室より高く評価されているのは、幻のカカオとなりかけていた「レアルクリオロカカオ」を再生し、農家を救済した功績が評価されています。
なんとスペインは世界2位のアーモンド生産国です。
ボンボンショコラも大人気ですが、ホットチョコレートドリンク用フレーク、コンフィトゥラも大人気
ボンボンチョコレートの種類の豊富さとちょっとしたデザインのかわいらしさが魅力。
商品ラインナップ
☆ボンボンチョコレート
他の産地とはミックスされていない生粋のチョコレート・・・エクアドル、ベネズエラ、グレナダ、マダガスカル、パプアニューギニア、サントザミンゴ、カメルーン、コスタデマルフィル
ドライフルーツとナッツ・・・ピニョーネス、ピスターチョ、ナランハ、カフェイアニス、アルメントドラ、ヌエセス、アペジャナ、セサモ
スパイス・・・パイニージャ、カネラ、ピミエンタハマイカ、カリ、アサフラン、カフェ イ カルダモモ、ヘンヒブレイリモン、アチコリア
花とハーブ・・・ヴィオレタ、ロサ、ラヴァンダ、メンタピヘリタ、トミージョ、レガリス、テ ハスミン、ロメロ
リコール・・・ペラウィリアムズ、コアントロー、マルクデカヴァ、カルドァドス
フルーツ・・・リマ、ベルガモータ、カシス、ペラ、マンダリーナ、マラクジャ、ブランプエサ、ココ イ ピニャ
トリュフ・・・カラメロ、ブランタカ、ウィスキー、ロン、テキーラ、カフェ、グランマルニエ、アラク
イノパシオーネス・・・ビナグレモデナ、アセイテオリヴァ、トゥルファネグラ、ケソ パルメサノ
☆ラジョース(板チョコ)・・・ネグロダークチョコレート、ブランコホワイトチョコレート、レチェミルクチョコレート、シンアスカール
☆ティラ デ リモン、ティラ デ ナランハ、ピミエンタ ローサ、グアヘラ デ フレサ、ピパ サラーダ、グラヘア ペタセタ
2014年10月に大丸松坂屋オンラインショッピングから取り寄せしたカカオサンパカの板チョコ ジントニックです
大丸松坂屋オンラインショッピングさんは送料がそれほど高くないのがよいです。
小袋と商品説明カードがチョコレートと一緒に入っていたのがうれしいです♪
板チョコレートは約14.7cmx7.8cm 厚さ5mmぐらいの大きさです。
袋を開けるととてもよいチョコレートの香りがしますよ。
ジントニック味のミルクチョコレートはジンの香りとお味が口の中にジワッと広がり、個性的なお味です。
原材料名・・砂糖、カカオバター、カカオペースト、全粉乳、脱脂粉乳、レモン、果糖、西洋杜松、レシチン(大豆由来)、酸味料、香料
原産国・・スペイン
輸入者・・CSJ㈱ 東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル
ショップ情報(2014年10月現在の情報です)
丸の内店・・・東京都千代田区丸の内2-6-1丸の内ブリックスクエア1F
大阪梅田店・・大丸梅田店 7F