ブルガリ イル・チョコラート BVLGARI IL CIOCCOLATOは高級ブランド ブルガリのチョコレートショップ。
2007年にブルガリ・イル・カフェのオープン時にチョコレート工房も併設され、ブルガリ イル・チョコラートが誕生。
チョコレート工房でショコラティエ が一粒一粒丁寧に手作業で宝石のような美しいチョコレートを作り出しています。
宝石のように高級で美しいチョコレートはお値段もかなり高級でびっくりします～
商品ラインナップ
クラッシック・コレクション
◇チョコレート・ジェムズ・・ 10個入りで 1万円!!1粒 1000円もする超高級なチョコレートです。
◇イ・ドルチ・ギフトボックス・・オレンジピール、レモンピール、ヘーゼルナッツにチョコレートやフレーバーをブレンドしたお菓子
ブライダルコレクション
◇ブライダル・チョコレート・ジェムズ・・2個いり
◇イ・ドルチ・ブライダルボックス・・レモンピールとアーモンドにチョウレートやフレーバーをブレンドしたお菓子
2019年2月に大丸松坂屋オンラインショッピングからお取り寄せしたブルガリ イル・チョコラート のチョコレートジェムズ（宝石）3個入り です。
毎年、ブルガリ イル・チョコラート が食べたいなあと思いつつ、やっと購入することができました。
チョコレートの箱を開けると 透明のカバーとBVLGARIのロゴ入りのクッション材がはいっていて、まだチョコレートの姿は見えません。
箱の蓋をあけてもなかなかチョコレートを見ることができない手の込んだ包装は初めてです。
さすが 高級ブランドのブルガリです。パッケージにもお金がかかっています。
チョコレート･ジェムズは左からオレンジ、ストロベリーリコッタチーズ、抹茶ソルトの3種類です。
◇オレンジ・・ブラッドオレンジとオレンジピールのビターチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティング。
◇ストロベリーリコッタチーズ ・・いちご（あまおう）とリコッタチーズのホワイトチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティング。
◇抹茶 ソルト・・奈良県産 抹茶と塩のホワイトチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティング。
ブルガリ イル・チョコラートのチョコレートジェムズ（宝石） は1個が大きいので 中のガナッシュ部分の味がかなり主張します。
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オレンジ | オレンジのガナッシュ部分が大きいので オレンジの濃厚なお味がとても美味しいです。 |
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ストロベリーリコッタチーズ | リコッタチーズの味を感じる優しいお味 |
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抹茶塩 | 抹茶はほどよい苦みで食べやすいお味 |
3個の中でオレンジの濃厚な味が私は一番に気にいりました。
一粒が大きいので 半分に切ってじっくりと味わうとよいです♪
製造者・・ブルガリ・ジャパン株式会社
東京都千代田区平河町1-4-12 平河町センタービル1F
