フランソワ・プラリュ

  1. フランス

    フランソワ・プラリュ Francois Pralus

    フランソワ・プラリュは世界のカカオ豆を原産地で買い付け、クーベルチュールからタブレットまですべての工程を手がける数少ないチョコレート職人。父がロアンヌの…

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    フランス

    クリスティーヌ・フェルベール　Christine FERBER
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    ボナ　Bonnat CHOCOLATIER

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    スペイン

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