東京

Berne ベルンのミルフィユ

Berne ベルンのミルフィユは1965年にベルンがはじめて作り出した日本生まれのお菓子。
ブランドイメージを大切にしているので、高島屋と三越、大丸などの老舗の百貨店で販売されています。

ミルフィユの歴史

1965・・パイにクリームをサンドしてチュコレートでコーティングしたミルフィユの商品化に成功。現在よりも大型で4枚サンドでした
1969・・1969年1月30日にミルフィユの製法特許出願。
1980・・スイートとミルクの味を明確にして差別化
1987・・大きさが少し小さくなって3枚サンドに変更。ミルク、ヘーゼルナッツ、スイートの3種類の味

2004・・夏限定のミルフィユが登場。パイン、オレンジ、ココナッツの3種類
2005・・バレンタインデーのミルフィユ。期間限定で洋酒入りが登場
2008・・ミルフィユ専用のチョコレートを開発していままでで最高のおいしさ♪



名古屋高島屋で購入したベルンのミルフィーユです。
スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコーレート、ミルクチョコレートの3種類が8本入っていて、買いやすいお値段でお味もおいしいとなれば、お土産やプレゼントにも喜ばれますね。

1個づつ個包装してあるので、手を汚さずに食べることが出来るのがよいです。
サクサクとしたパイとチョコレートのお味が美味しゅうございます~

製造者・・株式会社 ベルン 東京都目黒区鷹番3-20-6

meltmelt メルトのチョコレート前のページ

クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ次のページ

関連記事

  1. canva AIを使用して作成したイメージラスク

    東京

    カフェ オウザン CAFE OHZAN「スティックラスクチョコレート」

    カフェ オウザン CAFE OHZANは1989年創業の洋菓子店…

  2. 東京

    Decadence du Chocolat デカダンス ドュ ショコラのトゥーツオランジュ

    デカダンス ドュ ショコラはステファン・ヴューが2006年9月からエグ…

  3. 東京

    ル パティシエ タカギ LE PATISSIER TAKAGI

    ル パティシエ タカギ LE PATISSIER TAKAGIは高木康…

  4. 東京

    ル ショコラ ドゥ アッシュ LE CHOCOLAT DE H

    ル ショコラ ドゥ アッシュ LE CHOCOLAT DE Hは200…

  5. 東京

    コンパーテスショコラティエ Compartes chocolatierのオランジェ

    コンパーテスショコラティエ Compartes chocolatier…

楽天モーションウィジェット

最近の記事
  1. ファミリーマート ピエール・エルメ アンソロジー監修 マカロンサンド イチゴ&バニラ 実食レビュー
  2. ファミリーマート ピエール・エルメ アンソロジー監修 ザ・タルト 実食レビュー
  3. ローソン Uchi Café×GODIVA ショコラロールケーキ 美味しい♪
  4. ローソン Uchi Café×GODIVA ドゥーブルショコラ 美味しい♪
  5. 2025 ファミリマート クリスマスケーキ  BE:FIRST BESTショコラケーキ 実食レビュー
  1. ブロンデル

    スイス

    ブロンデル  Blondelのチョコレート
  2. イギリス

    アルティザン・デュ・ショコラ  Artisan du Chocolat
  3. 東京

    西洋菓子 ROKUMEIKAN-鹿鳴館- ロクメイカン
  4. パトリック・ロジェ

    フランス

    パトリック・ロジェ  Patrick Roger
  5. アルプローズ社

    スイス

    アルプローズ社 Chocolat Alprose チョコレート
PAGE TOP