東京

Berne ベルンのミルフィユ

Berne ベルンのミルフィユは1965年にベルンがはじめて作り出した日本生まれのお菓子。
ブランドイメージを大切にしているので、高島屋と三越、大丸などの老舗の百貨店で販売されています。

ミルフィユの歴史

1965・・パイにクリームをサンドしてチュコレートでコーティングしたミルフィユの商品化に成功。現在よりも大型で4枚サンドでした
1969・・1969年1月30日にミルフィユの製法特許出願。
1980・・スイートとミルクの味を明確にして差別化
1987・・大きさが少し小さくなって3枚サンドに変更。ミルク、ヘーゼルナッツ、スイートの3種類の味

2004・・夏限定のミルフィユが登場。パイン、オレンジ、ココナッツの3種類
2005・・バレンタインデーのミルフィユ。期間限定で洋酒入りが登場
2008・・ミルフィユ専用のチョコレートを開発していままでで最高のおいしさ♪



名古屋高島屋で購入したベルンのミルフィーユです。
スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコーレート、ミルクチョコレートの3種類が8本入っていて、買いやすいお値段でお味もおいしいとなれば、お土産やプレゼントにも喜ばれますね。

1個づつ個包装してあるので、手を汚さずに食べることが出来るのがよいです。
サクサクとしたパイとチョコレートのお味が美味しゅうございます~

製造者・・株式会社 ベルン 東京都目黒区鷹番3-20-6

meltmelt メルトのチョコレート前のページ

クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ次のページ

関連記事

  1. ブルガリ イル・チョコラート

    東京

    ブルガリ イル・チョコラート BVLGARI IL CIOCCOLATO

    ブルガリ イル・チョコラート BVLGARI IL CIOCCOLAT…

  2. 東京

    ル パティシエ タカギ LE PATISSIER TAKAGI

    ル パティシエ タカギ LE PATISSIER TAKAGIは高木康…

  3. 東京

    ショコラティエ パレ・ド・オール CHOCOLATIER PALET D’OR

    ショコラティエ パレ・ド・オール CHOCOLATIER PALET …

  4. 東京

    オリジンーヌ・カカオ ORIGINES CACAO

    オリジンーヌ・カカオ Origines Cacaoはショコラティエ 川…

  5. 東京

    パティスリー・サダハル・アオキ・パリpatisserie Sadaharu AOKI paris

    パティスリー・サダハル・アオキ・パリはフランスに渡仏して活躍し、200…

  6. 東京

    PATISSERIE Yoshinori Asami パティスリー ヨシノリアサミ

    フランスのストラスブールにあるパティスリー・キュブレーにシェフ・パティ…

楽天モーションウィジェット

最近の記事
  1. ファミリーマート ピエール・エルメ アンソロジー監修 マカロンサンド イチゴ&バニラ 実食レビュー
  2. ファミリーマート ピエール・エルメ アンソロジー監修 ザ・タルト 実食レビュー
  3. ローソン Uchi Café×GODIVA ショコラロールケーキ 美味しい♪
  4. ローソン Uchi Café×GODIVA ドゥーブルショコラ 美味しい♪
  5. 2025 ファミリマート クリスマスケーキ  BE:FIRST BESTショコラケーキ 実食レビュー
  1. ローソンのゴデイバx Uchi Cafe ダブルショコラタルトの実食レビュー

    コンビニスイーツ

    ローソンのゴデイバx Uchi Cafe ダブルショコラタルトの実食レビュー
  2. 神戸

    神戸のチョコレートやケーキ
  3. 大阪

    キャギ ド レーブ Cagi de reves
  4. ローラン・デュシェーヌ

    フランス

    ローラン・デュシェーヌ LAURENT DUCHENEのチョコレート
  5. サロン・ド・テ・アンジェリーナ

    東京

    サロン・ド・テ・アンジェリーナのショコラ・マロンサンドショコラ
PAGE TOP