東京

Berne ベルンのミルフィユ

Berne ベルンのミルフィユは1965年にベルンがはじめて作り出した日本生まれのお菓子。
ブランドイメージを大切にしているので、高島屋と三越、大丸などの老舗の百貨店で販売されています。

ミルフィユの歴史

1965・・パイにクリームをサンドしてチュコレートでコーティングしたミルフィユの商品化に成功。現在よりも大型で4枚サンドでした
1969・・1969年1月30日にミルフィユの製法特許出願。
1980・・スイートとミルクの味を明確にして差別化
1987・・大きさが少し小さくなって3枚サンドに変更。ミルク、ヘーゼルナッツ、スイートの3種類の味

2004・・夏限定のミルフィユが登場。パイン、オレンジ、ココナッツの3種類
2005・・バレンタインデーのミルフィユ。期間限定で洋酒入りが登場
2008・・ミルフィユ専用のチョコレートを開発していままでで最高のおいしさ♪



名古屋高島屋で購入したベルンのミルフィーユです。
スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコーレート、ミルクチョコレートの3種類が8本入っていて、買いやすいお値段でお味もおいしいとなれば、お土産やプレゼントにも喜ばれますね。

1個づつ個包装してあるので、手を汚さずに食べることが出来るのがよいです。
サクサクとしたパイとチョコレートのお味が美味しゅうございます~

製造者・・株式会社 ベルン 東京都目黒区鷹番3-20-6

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