マックスブレナー Max BrennerはMax Fichtman氏とOded Brenner氏が 1996年にイスラエルのラアナナでハンドメイドのチョコレートを販売するショップをオープン。
現在はオーストラリア、アメリカ、フィリピン、シンガポールにも店舗を出店している人気のチョコレートバーです。
◇チョコレートボンボンの種類◇
☆ココナッツ ミルクプラリネ、ヘーゼルナッツ クリームダークプラリネ、ウォルナッツ ミルクプラリネ、ジャンドゥーヤ ミルクプラリネ、ウィスキー ダークプラリネ、エスプレッソ ミルクプラリネ、シーソルト ミルクプラリネ、カシュー ホワイトプラリネ、ピーナッツバター ミルクプラリネ、チリコンフレーク ミルクプラリネ、ピーカン ミルクプラリネ
☆ラズベリー ダークガナッシュ、ホイップ ホワイトガナッシュ、エスプレッソ ダークガナッシュ、オレンジ ダークガナッシュ、ホイップ ミルクガナッシュ、70%ココア ダークガナッシュ
☆ダークチョコ トリュフ
2018年2月にながの東急百貨店からお取り寄せしたマックスブレナーのピュアラブボンボン(ボンボンアソートプラリネ9個入り)です。
箱を開けるとチョコレートのとても良い香りがします。
同封されていたしおりの絵からチョコレートの種類を推測すると
ココナッツ ミルクプラリネ、ヘーゼルナッツクリーム ダークプラリネ、ウォルナッツ ミルクプラリネ、ジャンドゥーヤ ミルクプラリネ、エスプレッソ ミルクプラリネ、シーソルト ミルクプラリネ、ピーナッツバター ミルクプラリネ、ピーカン ミルクプラリネの8種類が入っていると思います。
チョコレートは約2.2×2.2×1.0～1.2cmぐらいの大きさです。
シーソルト ミルクプラリネは ほのかな塩味が程よくアクセントになっていて とても美味しいです。
9個のチョコレートはどれもなめらかな舌触りとくちどけがとても美味しいです。
その中でも味がとても濃厚なジャンドゥーヤと塩味がアクセントのシーソルトが私は気に入りました♪
原材料名
ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、カカオマス、バターオイル、粉乳)、砂糖、ダークチョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、ヘーゼルナッツ、植物油脂、ピーナッツバター、くるみ、ピーカンナッツのキャラメリゼ、ローストココナッツ、バターオイル、ココアパウダー、海塩、コーヒーオイル
添加物 乳化剤(大豆由来)、着色料(二酸化チタン)
原産国名・・イスラエル
販売者・・㈱TSパートナーズ 東京都港区北青山3-5-6 青朋ビル3階
加工者・・アルファワークス㈱ 長野県上田市上田1498-2
