ヴァローナ VALRHONAは1922年にフランスのお菓子職人 ジャン・ギロネ氏が「ショコラトリー・デュ・ヴィヴァレ」を創立したのが始まり。1960年にヴァローナ「VALRHONA」が正式ブランド名になり、1979年には日本に進出。
最高品質のカカオ豆を使用し、伝統に忠実においしいショコラを作り出しています。
オンラインストア商品ラインナップ
◇グラン・クリュ・チョコレート
タブレット・・グアナラ、カライブ、アルパコ、タイノリ、マンジャリ、タナリヴァ、アビナオ、ジヴァラ
キャレ・・イニオアシオン・グラン・クリュ、メタル・カライブ、メタル・グアナラ、メタル・ジヴァラ
コフレ・・コフレ・キャトル、コフレ・コレクション
◇ドメーヌ・チョコレート
ヴィンテージ・・タブレット・グラン・クヴァ、タブレット・アンパマキア、タブレット・パルミラ
オーガニック＆フェアトレージ・チョコレート・・オーガニック＆フェアトレード
◇エキノックス
エキノックス・ノワール、エキノックス・レ、エキノックス・パール・クラッカン、エキノラックス・オランジェット、コフレ・エキノックス・ノワール＆レ
◇バロタン
マンディアン、オランジェット
◇製菓材料
フェーブ・・フェーブ・カライブ、フェーブ・タイノリ、フェーブ・マンジャリ、フェーブ・タナリヴァ・ラクテ、フェーブ・イボワール
