ベルギー

ヴィタメール WITTAMERの純生ショコラ

ヴィタメール WITTAMERは1910年にベルギーのブリュッセルで創業して、おいしいと味が大評判になってベルギー王室御用達として王室のおもてなしに使われている高級チョコレートです。

選び抜かれた最高の素材で作られたスイーツの数々はとても美味しいです。

商品ラインナップ

◇マロニエショコラ
◇ショコラ・ド・ヴィタメール、ショコラ・バリエ
◇カレ・ド・クーベルチュール・・ブラン(ホワイト)、レイ(ミルク)、ノワール(スイート)

◇ロイヤル・ショコラ・・シャンパン、コニャック、赤ワイン、ホワイトラム
◇純生ショコラ・・ナチュレ(プレーン)、アールグレイ(紅茶)
◇オレンジピール

◇ピエロ・マカダミア
◇ロイヤル・マドレーヌ、ロイヤル・マドレーヌ・ショコラ
◇マカダミア・ショコラ

◇ガトー・アンプルール・・ガトー・オ・ノワ、マカダミア・ショコラ、フィユタージュ・アマンド、フィユタージュ・ノワゼット
◇プルミエール・カリテ・・ロイヤル・マドレーヌ(バニラ・キャラメル)、マカダミア・ショコラ、ショコラ・ド・ヴィタメール
◇ヴィタメール・セレクション・・ロイヤル・マドレーヌ(バニラ、キャラメル)、マカダミア・ショコラ、フィナンシェ、フィナンシェ・オ・ショコラ

◇ブリュッセロワ、エッセンシャル、デ・ラ・カリテ
◇クリームブリュレ・・バニラ、キャラメル
◇焼き菓子・・フィナンシェ、フィナンシェ・オ・ショコラ、ガレット・ショコラ、ガレット・ナチュレ、エンガディナー・ショコラ、マンデル・ショコラ、アールグレイ、アマンディーヌ・ショコラ、アマンディーヌ・ナチュレ

2014年2月のバレンタインシーズンに松坂屋 名古屋店で購入した 純生ショコラ(ナチュレ)です。
直径 約2cmx長さ約2.2cmぐらいのコロンとした形のチョコレートです。

とてもやわらかくねっとりとした食感で一口食べると濃厚なお味がお口の中に広がります。
チョコレート好きにはたまらない濃厚なお味です~

純生ショコラ 原材料名・・砂糖、カカオマス、生クリーム、バター、転化糖、乳化剤、香料
販売者・・㈱ヴィタメールジャポン 神戸市中央区三宮町2-5-1

松坂屋名古屋店で購入。細長い形のエクレアにやわらかめのチョコとナッツがたっぷりとかかっています。中のチョコクリームが控えめの分量なので、バランスがよく、甘すぎず、上品なお味でした。

ヴィタメールのカフェコーナーでショコラ+ケーキのセットを頂きました。
ショコラは一番人気のシャンパントリュフ。包み紙をあけるとシャンパンの香りがして、口に含むとシャンパンが口の中に広がります。幸せだなあ・・
ケーキもいろいろな種類を選ぶ事ができますが、やっぱりチョコレートケーキよね。
このケーキの上にかかっているビターチョコパウダーがケーキの甘さに苦味をプラスして美味しゅうございました。

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