ハンガリー

ジェルボー GERBEAUD

ジェルボー GERBEAUDはハンガリー ブタペスト市内にヘンリー・クグレーによって1858年に創業。

品のよいインテリアに囲まれたサロンはコーヒー、トルテ、チョコレート、リキュール、ボンボン、アイスクリームがとてもおいしいと大評判の繁盛店!!

1882年にエミール・ジェルボーとパリで出会い、ジェルボーが新しいスイーツでまたまた人々を魅了してジェルボーの名前もとても有名になって、お店の名前もジェルボーに変わったとのこと。

なんとハプスブルク家に嫁いできたオーストラリア皇后・エリザベートがジェルボーが大好きでよく来店したとのことですよ。歴史を感じさせるお話ですね。

商品ランイナップ

☆チョコレート・・・トカイ アス オレムス ボンボン、パフリカ、ディオーシュマツィパン、ジンジャー、アブリコット、ローズ、

☆シシィ チョコレート・・・エリザベート王妃の肖像画がラッピング

☆ケーキ・・・トボストルタ、エステルハージトルタ、ジェルボーセレート、イシュレール、ショムロイガルシュカ、オペラハーズ、イシュトヴァン、ジェルボーファイブシスターズ、

☆焼き菓子・・・クッキー、ケニエール

ショップ 
GERBEAUD 東京本店・・・・東京都渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1F

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