フィリップ・リゴロ

フランス

フィリップ・リゴロ PHILIPPE RIGOLLOT

フランスのフィリップ・リゴロ PHILIPPE RIGOLLOTは2010年8月にオープンした注目の新鋭ショコラトリー。

2007年にはパティシエ部門で MOFを取得。フランスの公式サイトを見ていますと、色鮮やかなケーキたちがとても美味しそうですよ♪

商品ラインナップ

◇チョコレート・・4epices、Gianduja、Le corse、Lait gingembre、YuzuVolupte、Truffe、Tonka、Rouge、Praline-nougatine、Piroette、Amandier、Piemont、Passionnement、Martiniquais、Madagascar、Lime、Le normand、After mint、Arabica、Clair obscur、Douceur、Equatorien、Foret noire、Gianduja-feuillantine

◇マカロン・・Genepi、Menthe chocolat、Pistache、Pomme tatin、Praline noisette、Caramel、Chocolat、Cafe、Citron、Citron vert mangue、Fraise、Framboise

◇ケーキ・・チョコレートパウンドケーキ、フルーツパウンドケーキ、オレンジパウンドケーキ、クルミのパウンドケーキ、マドレーヌなど


2012年頃のバレンタインシーズンに購入したフィリップ・リゴロのチョコレートです。

直径2.5cmの丸いチョコレート 4個入りです。丸くてコロコロとしてかわいいですよね。なんと丸いチョコレートが動かないように台もチョコレートで作られていてびっくり!!

あそび心のあるデザインですね。
チョコレートは香りがとてもよく、真ん丸に作られているチョコレートを見て、どうやって作ったのかな~と作り方に興味があります。

原材料名・・砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ブラウンシュガー、ヘーゼルナッツ、生クリーム、カカオ豆、バター、麦芽エキス、ラズベリーピューレ、ぶどう糖、卵黄、はちみつ、紅茶(アールグレイ)、転化糖、ライムの果皮、ライム果汁、食塩、バニラ、リキュール、ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(二酸化チタン、黄4、赤102、青2、青1)

原産国・・フランス
輸入者・・㈱センチュリートレーディングカンパニー 東京都新宿区新宿5-17-11

フィリップ・リゴロのフランスの公式サイトはこちら♪

関連記事

  1. フランス

    フランソワ デュッセ  francois Doucet

    フランソワ デュッセ francois Doucetはフランスのプロヴ…

  2. フランス

    ラ・キュール・グルモンド LA CURE GOURMANDE

    ラ・キュール・グルモンド LA CURE GOURMANDEは南フ…

  3. フランス

    パスカル カフェ Pascal Caffet

    パスカル カフェ の父Bernard Caffetが1979年に創業し…

  4. ジュヴォー

    フランス

    ジュヴォー JOUVAUDのチョコレート

    ジュヴォー JOUVAUDは南仏プロヴァンスの地で1948年にジルベル…

  5. ミッシェル・ブラン

    フランス

    ミッシェル・ブラン Michel Belin

    ミッシェル・ブラン Michel Belinはフランス菓子界の至宝でフ…

  6. フランス

    ヴァンサン・ゲルレ Vincent Guerlais

    ヴァンサン・ゲルレ Vincent Guerlaisはフランスのナント…

最近の記事

  1. ハムレット チョコレートチップス 
  2. キューブガトーショコラ
  3. ケンズカフェ東京 プラリネアソート
  4. ル・ポミエ
  5. ケインズカフェ東京監修のエクアドル・スペシャル
  6. misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション
  7. ケインズカフェ東京監修のガトーショコラ
  8. リッター スポーツ チョコレート

人気のチョコレート♪

  1. カサ・ポンス

    スペイン

    カサ・ポンス Casa Ponsのチョコレート
  2. パトリック・ロジェ

    フランス

    パトリック・ロジェ  Patrick Roger
  3. イタリア

    マイアーニ MAJANI
  4. クリスチャン・カンプリニ

    フランス

    クリスチャン・カンプリニ Christian CAMPRINI
  5. クリストフ・ベルジュ

    スイス

    クリストフ・ベルジュ CHRISTOPHE BERGER
PAGE TOP