フランス

ブノワ・ショコラ Benoit Chocolats

ブノワ・ショコラ Benoit Chocolatsは創業者 ギルバート・ブノワがアンジェでブノワ・ショコラをオープン。
創業者 ギルバート・ブノワがチョコレートを作るかたわら3人の子供たちはチョコレート工房と店内で育ちます。

父のチョコレート作りを見ながら育ったアン・フランソワーズ・ブノワは1975年にブノワ・ショコラを引き継ぎます。
アン・フランソワーズ・ブノワが作り出すショコラはアンジェやパリで大人気♪
「Club des Croqueurs de Chocolat クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」では2011年に5タブレットに選出されています。

商品ラインナップ

◇キャラモンド・・スライスしたアーモンドをキャラメリゼして薄く焼き上げた後、チョコレートでコーティングしたアーモンドチョコレート
◇チョコレート、エッフェル塔チョコレート、
◇マカロン
◇タブレットチョコレートなど



2018年2月にタカシマヤ楽天市場店からお取り寄せしたブノワ・ショコラのキャラモンドミックスです。

箱をあけたら キャラモンドは1枚だけ三角形の形で他はバリバリに割れています~残念・・
まあ 割れていても味は変わらない。でも残念。

キャラモンド・ノワールとキャラモンド・レのミックスを購入したので 2種類のお味を楽しむことができます。

ネットリとしたキャラメルの中にバリバリとした食感のアーモンドが入り チョコレートの甘さの中に感じる塩味が絶妙なお味♪
キャラモンド・ノワールもキャラモンド・レもどちらもとても美味しくて次から次へと食べてしまいました~

また機会があれば ブノワ・ショコラ のキャラモンドをお取り寄せしたいと思います。

原材料名
キャラモンド・ノワール・・砂糖、アーモンド、カカオマス、バター、クリーム(乳製品)、グルコース
シロップ、ココアバター、食塩、香料、乳化剤(大豆由来)、ゲル化剤(ペクチン:りんごオレンジ由来)

キャラモンド・レ・・砂糖、アーモンド、バター、ココアバター、全粉乳、クリーム(乳製品)、グルコース
シロップ、カカオマス、、食塩、モルトエキス、香料、乳化剤(大豆由来)、ゲル化剤(ペクチン:りんごオレンジ由来)

原産国名・・フランス
輸入者・・㈱ヒロ・コーポレーション 東京都新宿区西新宿1-3-13

ブノワ・ショコラのフランスの公式サイトはこちら♪ https://www.benoitchocolats.com/en/accueil/

関連記事

  1. フランス

    パスカル・ル・ガック Pascal Le Gac

    パスカル・ル・ガック Pascal Le Gacはパリの名店「メゾン・…

  2. セモア

    フランス

    セモア CEMOIのトリュフ

    セモア CEMOIはルイ18世が即位したフランス復古旺盛の年の1814…

  3. ベルナシオン

    フランス

    ベー・ドゥ・リヨン B de Lyon ベルナシオン

    フランスのリヨンにある老舗の「ベルナシオン(ベルナション) BERNA…

  4. フランス

    ボナ Bonnat CHOCOLATIER

    ボナ Bonnat CHOCOLATIERはフランスでフェリックスボナ…

  5. フランス

    フレデリック・カッセル Frederic Cassel

    フレデリック・カッセル氏は1999年と2007年の2回も年間最優秀パテ…

  6. フランス

    フランク・ケストナー Franck KESTENER

    フランスのフランク・ケストナー Franck KESTENERは200…

最近の記事

  1. ル・コルドン・ブルーのLCB ショコラ&生チョコトリュフの実食レビュー
  2. ファミリーマート PAUL & JOE ショコラ8個入り 実食レビュー バレンタインチョコレート&ホワイトデー
  3. ファミリーマートのプレミアム チョコレートケーキとチョコがけバウムクーヘンの実食レビュー
  4. 2025 ファミリーマート バレンタインチョコレート ダロワイヨ ディスク&ショコラ 実食レビュー
  5. フェレロ ロシェ
  6. ファミリーマートのガトーショコラの食べ比べ
  7. ファミリーマートの2024 クリスマスケーキ ケンズカフェ東京監修 ガトーショコラ とっても美味しい♪
  8. ファミリーマートの2024 クリスマスケーキ ブッシュ・ド・ノエルが美味しい

楽天モーションウィジェット

  1. 愛知県老舗の和菓子

    愛知県

    愛知県の老舗の和菓子屋さんの銘菓
  2. アン・ディマンシュ・ア・パリ

    フランス

    アン・ディマンシュ・ア・パリ UN DIMANCHE A PARIS
  3. スナイダーズ

    アメリカ

    SNYDER’S スナイダーズのPretzel プレッツェル
  4. イギリス

    House of Dorchester ハウス・オブ・ドーチェスター
  5. フランス

    ユーゴ&ヴィクトール HUGO&VICTOR
PAGE TOP