Ludwig Schokolade ルドウィッグ ショコラーデは1857年に薬剤師のLeonhard Monheim氏がイタリアのチョコレート職人をドイツに招聘してチョコレートを作り始めたのが会社の始まり。
ブランド
◇Trumpf トランフ・・1857年から始まったスイートのデリカシーと呼ばれる人気ブランド
◇Schogetten シュゲッテン・・1962年誕生のブランド粒タイプのチョコレート
◇feelings フィーリングス・・ギフトチョコレートのブランド
◇Ludwig`s ルドウィッグズ
◇EDLE TROPFEN・・アルコールを使用したチョコレート
商品情報
◇Trumpf トランフ・・GOLD NUSS(ナッツ入り板チョコシリーズ)、Gourmet(74% Cocoa BITER、74% cocoa Orange、74% Cocoa BITTER&COCOA NIBS 板チョコシリーズ)
◇Schogetten シュゲッテン・・Alpenvollmilch(アルペンミルク)、Marzipan-Crème(マジパン クリーム)、Cappuccino(カプチーノ)、Nugat(ヌガー)、Alpenvollmilch-Nuss(ミルクナッツ)、Joghurt-Erdbeer(ストロベリーヨーグルト)、Zartbitter(ダーク)、für Kinder、Mandelkrokant(アモンド)、Weiße Schokolade(ホワイトチョコレート)、Tiramisu(ティラミス)、Cocos、à la Bienenstich – Sorte des Jahre
2015年1月にKALDIで購入したルドウィッグ ショコラーデのシュゲッテンのストロベリー ヨーグルトです。
チョコレートは一粒が約2.5cmx2.5xm 厚さ約1cmぐらいの大きさです。
まろやかな味わいのミルクチョコレートに甘酸っぱいストロベリークリームを詰めたストロベリー ヨーグルトは私には甘すぎました~
原材料名・・砂糖、カカオバター、植物油脂、クリームパウダー、ヨーグルトパウダー、全粉乳、カカオマス、ブドウ糖、乳糖、いちごフレーク(いちご、小麦でんぷん)、バター、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料
原産国・・ドイツ
輸入者・・ウイングエース㈱ 東京都港区虎ノ門3-18-19