東京

Berne ベルンのミルフィユ

Berne ベルンのミルフィユは1965年にベルンがはじめて作り出した日本生まれのお菓子。
ブランドイメージを大切にしているので、高島屋と三越、大丸などの老舗の百貨店で販売されています。

ミルフィユの歴史

1965・・パイにクリームをサンドしてチュコレートでコーティングしたミルフィユの商品化に成功。現在よりも大型で4枚サンドでした
1969・・1969年1月30日にミルフィユの製法特許出願。
1980・・スイートとミルクの味を明確にして差別化
1987・・大きさが少し小さくなって3枚サンドに変更。ミルク、ヘーゼルナッツ、スイートの3種類の味

2004・・夏限定のミルフィユが登場。パイン、オレンジ、ココナッツの3種類
2005・・バレンタインデーのミルフィユ。期間限定で洋酒入りが登場
2008・・ミルフィユ専用のチョコレートを開発していままでで最高のおいしさ♪



名古屋高島屋で購入したベルンのミルフィーユです。
スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコーレート、ミルクチョコレートの3種類が8本入っていて、買いやすいお値段でお味もおいしいとなれば、お土産やプレゼントにも喜ばれますね。

1個づつ個包装してあるので、手を汚さずに食べることが出来るのがよいです。
サクサクとしたパイとチョコレートのお味が美味しゅうございます~

製造者・・株式会社 ベルン 東京都目黒区鷹番3-20-6

meltmelt メルトのチョコレート前のページ

クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ次のページ

関連記事

  1. canva AIを使用して作成したイメージラスク

    東京

    カフェ オウザン CAFE OHZAN「スティックラスクチョコレート」

    カフェ オウザン CAFE OHZANは1989年創業の洋菓子店…

  2. 東京

    ショコラティエ パレ・ド・オール CHOCOLATIER PALET D’OR

    ショコラティエ パレ・ド・オール CHOCOLATIER PALET …

  3. 新宿高野

    東京

    新宿高野のガナッシュショコラ

    新宿高野は明治18年 1885年創業。高級フルーツを使った美味しい…

  4. 東京

    オーボンヴュータン AU BON VIEUX TEMPS

    オーボンヴュータン AU BON VIEUX TEMPSは1981年に…

  5. 東京

    PATISSERIE Yoshinori Asami パティスリー ヨシノリアサミ

    フランスのストラスブールにあるパティスリー・キュブレーにシェフ・パティ…

  6. サロン・ド・テ・アンジェリーナ

    東京

    サロン・ド・テ・アンジェリーナのショコラ・マロンサンドショコラ

    サロン・ド・テ・アンジェリーナ Salon de The ANGELI…

楽天モーションウィジェット

最近の記事
  1. 2025 ローソン GODIVA x Uchi Cafe どらもっち ダブルショコラ・とろけるショコラタルト 実食レビュー
  2. 2025 ローソン GODIVA x Uchi Cafe プティノエルショコラ 実食レビュー
  3. 森永のカレ・ド・ショコラ カカオ70とカレ・ド・ショコラ スペリオリテ 発酵はとても美味しい♪
  4. ル・コルドン・ブルーのLCB ショコラ&生チョコトリュフの実食レビュー
  5. ファミリーマート PAUL & JOE ショコラ8個入り 実食レビュー バレンタインチョコレート&ホワイトデー
  1. ベルギー

    カレマン・ボン CARREMENT BON
  2. フィリップ・ベル

    フランス

    フィリップ・ベル Philippe BELのチョコレート
  3. フランス

    ラノー・メティヴィエ  Rannou-Metivier
  4. 藤枝市 紅家 紅粉屋久右衛門

    静岡県

    紅家 紅粉屋久右衛門の弥次喜多まんじゅうと長寿柿
  5. フランス

    MORI YOSHIDA モリ・ヨシダ
PAGE TOP