ジャン・ミエ Jean MILLETは1963年に創業。世界洋菓子連盟会長を歴任し、M.O.F(フランス最優秀技術者)であるジャン・ミエ氏は2000年に引退され、その後、45年間勤めていたドゥニ・リュッフェル氏がシェフを引き継ぎ、伝統の味を作り続けています。
その後、2014年の末に青木定治氏がジャン・ミエのお店をリニューアルオープンしました。
ジャン・ミエのパリのお店の「パン・オ・ショコラ」はパリイチ美味しいといううわさです～
☆2013年2月のバレンタインに
まるひろオンラインショップからお取り寄せしました。
ミルフィユ 8個入りです。ORANGE オランジェ、GIANDUJA ジャンドゥーヤ、CAFE カフェ、CHOCOLATショコラの4種類が2個づつ入っています。
包装紙をあけるととても香りがよく、サクサクとした食感とチョコレートのおいしいお味です。
原産国・・日本製
製造者・・㈱フランセ 横浜市金沢区福浦2-9-4
このミルフィユを購入後、ジャン・ミエのライセンス商品の日本の販売は終了しました。
Jean MILLET（ジャン・ミエ）・・103 rue Saint Dominique 75007
