ベルギーのドルファン社 Dolfin はポンセレ家の双子の兄弟 ミシェルとジャン・フランソワさんが1989年創業。
ドルファン社は自然由来の原材料を使用し、添加物使用を最小限に抑えて厳選された天然素材と最高級のチョコレートをミックスしてとてもおいしいチョコレートを作り出しています。
「TOHI トヒ」はドルファン社が新しく作り出したブランドで、「自然をリスペクトすること」がコンセプト。
商品情報
Lait 38% de cacao(ミルクチョコレート38%カカオ)
Lait a la Cannelle(ミルクチョコレート38%カカオ シナモン)
Lait a la pomme & la cannelle(ミルクチョコレート リンゴ&シナモン)
Lait au speculoos(ミルクチョコレート スペキュロス)
Lait au caramel au beurre salé(ミルクチョコレート 塩バタースコッチキャラメル)
Noir 88% de cacao(ダークチョコレート88%カカオ)
Noir 74% de cacao(ダークチョコレート74%カカオ)
Noir aux amandes salées(ダークチョコレート ソルティアーモンド)
Noir au citron & gingembre(ダークチョコレート レモン&ジンジャー)
Noir au thé Earl Grey(ダークチョコレート アールグレー)
Noir aux noisettes et café(ダークチョコレート ヘーゼルナッツ&コーヒー)
Noir aux abricots & amandes(ダークチョコレート アプリコット&アーモンド)
☆2014年3月にBEBEBE Chocolatierからお取り寄せしたトヒ アソートメント6 ナポリタンチョコレートです。
カカオ74%、レモンジンジャー、ソルティーアーモンド、ミルク38%、スペキュロス、塩バタースコッチキャラメルの6種類が入っています。
チョコレートは約3.5cmx3.5cm 厚さ4mmぐらいの大きさです。
Noir 74% de cacao(ダークチョコレート74%カカオ)はかなり苦味と深みのある大人のお味。
Lait au caramel au beurre salé(ミルクチョコレート 塩バタースコッチキャラメル)は濃厚なキャラメルがよいお味です。
アソートチョコレートは6種類もチョコレートの食べ比べが出来るのが、楽しいですね。
原産国・・ベルギー
輸入者・・有限会社 ぜろななはち 神戸市中央区楠町5-4-5-102
tohi トヒのベルギーの公式サイトはこちら♪ http://www.tohi.be/tohi_fr/