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東京
東京のショップのチョコレートのお取り寄せ情報
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PATISSERIE Yoshinori Asami パティスリー ヨシノリアサミ
フランスのストラスブールにあるパティスリー・キュブレーにシェフ・パティシェとして入社した浅見欣則氏。浅見欣則氏は2011年にはM.O.Fの料理・グラシエ部門…
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サロン・ド・テ・アンジェリーナのショコラ・マロンサンドショコラ
サロン・ド・テ・アンジェリーナ Salon de The ANGELINAは1903年にパリのリボリ通りにルネ・ランペルマイエが開いたサロン・ド・テ。店名の…
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ECOLE CRIOLLO エコール・クリオロ
ECOLE CRIOLLO エコール・クリオロは2003年にオープンしたフランス人シェフ サントス・アントワーヌさんが作り出す美味しいケーキやチョコレートのパテ…
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Patisserie Cacahouete Paris パティスリー カカオエット パリ
東京の中目黒にお店があるPatisserie Cacahouete Paris パティスリー カカオエット パリはフランス人のオーナーシェフ ジェローム・ケネル…
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ロイスピエール LOISPIER
ロイスピエール LOISPIERは2007年創業のチョコレートケーキが人気の洋菓子屋さん商品情報☆チョコレート・・プルミエールショコラ、スーペリ…
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OGGI オッジ
OGGI オッジは1978年に誕生したこだわりの厳選素材を使ったチョコレートとフルーツ菓子のブランド。こだわりは美味しいものしか作らない!!手作りと良質な素…
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オーボンヴュータン AU BON VIEUX TEMPS
オーボンヴュータン AU BON VIEUX TEMPSは1981年に河田勝彦氏がお店をオープン。約9年のフランスでの修行の職人生活を経てフランス菓子の第一人者…
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テオブロマ THEOBROMA
ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ THEOBROMAは土屋公ニ氏が日本にチョコレート文化を伝えるために平成11年 (1999年)にオープン。フランスで6年…
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ショコラティエ パレ・ド・オール CHOCOLATIER PALET D’OR
ショコラティエ パレ・ド・オール CHOCOLATIER PALET D'ORのマールショコラはガナッシュに砂糖を使わず、100%カカオに良質のはちみつたけで甘…