ケインズカフェ東京監修のエクアドル・スペシャル

コラボスイーツ

ケンズカフェ東京監修のエクアドル・スペシャルのガトーショコラ、ザッハトルテ、ガトーショコラの実食レビュー

ファミリーマートで2021年1月26日より発売されたケンズカフェ東京 氏家健治シェフ監修の“Bean to Bar”チョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した美味しいチョコレートのスイーツ。

第2弾は「ふんわり濃厚ガトーショコラ」 、「ザッハトルテ」 、「濃厚ショコラエクレール」、 「ガトーショコラ」、「 チョコがけバウムクーヘン」 の5種類。

今回、お買い物に出かけたファミリーマートの店舗は残念ながら「ふんわり濃厚ガトーショコラ 」がなかったので4種類購入しました。

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☆チョコがけバウムクーヘン☆
チョコがけバウムクーヘン の特徴・・チョコ味のバウムクーヘンにチョコレートをかけたチョコづくしの商品。

食べた感想はフォークでバウムクーヘンを切ると 生地がボロボロしてちよっと残念です。
私はバウムクーヘンは大好きですが、生地がしっとりとした方が好きです。
チョコがけバウムクーヘン 製造者・・㈱シェリエ

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☆ガトーショコラ☆

ガトーショコラ の特徴・・Bean to Barチョコレートを使用した、本格的かつ程よい苦みのガトーショコラ。商品中チョコレートの約30%が「エクアドル・スペシャル」

ガトーショコラ は生地がずっしりと硬いので フォークで切るのは少し大変。
しかし、お口の中に広がる濃厚なチョコレートの味は最高に美味しい
ダークチョコレート好きの私には大満足なお味です。
税込198円 でこの味のガトーショコラを食べれるのが幸せです。

ガトーショコラの製造者・・㈱香月堂 愛知県豊川市白鳥町兎足1-10

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☆濃厚ショコラエクレール☆

濃厚ショコラエクレールの特徴
商品中のチョコレートの約36%が「エクアドル・スペシャル」を使用。
「エクアドル・スペシャル」を使用したクリームとコーティングチョコレートのカカオ感をアップ

☆食べた感想はエクレアの皮はしっかりと厚め。
中の固めのチョコレートクリームがとっても美味しい。
エクレアの皮も厚めでチョコレートクリームも固めでしっかりとチョコレートてでコーティングされているのでボリューム満点。
とっても美味しい濃厚ショコラエクレールです。
濃厚ショコラエクレール 製造者・・㈱デザートランド

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☆ザッハトルテ☆
ザッハトルテ の特徴・・蒸し焼き製法で、ふんわり・しっとりとした食感に仕上げたショコラ生地に、濃厚なチョコレートソースでコーティング。

☆食べた感想はフォークがスルッとはいる柔らかさ。ショコラ生地はフワフワで食べやすいお味。
こだわりのBean to Barチョコレートの深くてコクのあるお味がとっても美味しいです。
紅茶1杯を飲みながら、ザッハトルテを半分ぐらい食べると味が濃厚なので満足できました。
税込み298円なので 自分のご褒美にピッタリのザッハトルテ。
ザッハトルテ 製造者・・㈱デザートランド

4種類とも美味しいですが、私はガトーショコラが一番気にいりました♪

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