Zaabar ザバールは2007年にFrancois Decarpentrie氏が創業。
チョコレートが出来上がったらすぐにアルミ素材で完全密封され、パッケージがアルミの包装のままなのがおもしろいです。
商品情報
☆MONOシリーズ(アルミフォイルで完全密封したチョコレート)
◇ミルクスペキュロス・・ミルクチョコレートにベルギー伝統のシナモンビスケットをミックスしたミニタブレットチョコ
◇ミルクヌガー・・ミルクチョコレートにヌガーをミックスしたミニタブレット
◇ビターアーモン・・カカオ分60%のビターチョコレートにローストしたアーモンドをミックスしたミニタブレットチョコ
◇ビターメレンゲ・・カカオ分60%にメレンゲメレンゲをミックスしたミニタブレットチョコ
◇ホワイトクッキー・・ホワイトチョコレートにクッキーをミックスしたミニタブレット
◇ホワイトピスタチオ・・ホワイトチョコレートにピスタチオをミックスしたミニタブレットチョコ
☆Duo・・世界の果物・花・スパイスと組み合わせたタブレットチョコ
シナモン、ペパーミント、ジンジャー、ソルト、ジャマイカンペッパーなど
☆Klassic・・ドライフルーツ、クッキーなどを使用したクラッシックなお味のチョコレート
☆Origin・・8品種のカカオ豆でつくられた純粋な原点のチョコレート
☆Schokocaff・・コーヒー豆をチョコレートをコーティング
☆2014年3月にBEBEBE Chocolatierからお取り寄せしたザバール モノ ミルクスペキュラスです
チョコレートは約9.5cmx4cm 厚さ7mmぐらいの大きさです。
ミルクスペキュロスはベルギーのスペキュラス・クッキーを使ったミルクチョコレートなのでチョコレートの中に少しザラザラとした食感の部分があります。
濃厚なお味とクッキーの食感がおもしろくて美味しいチョコレートです。
ミルクスペキュラス 原材料名・・砂糖、ココアバター、全粉乳、クッキー(小麦粉、植物油脂、砂糖、液糖、シナモン、大豆粉、食塩)、カカオマス、バニラ、乳化剤、膨張剤
原産国名・・ベルギー
輸入者・・富士貿易㈱ 横浜市中区新山下3-9-3
ザバールのベルギーの公式サイトはこちら♪ https://chocolissimo.be/en/zaabar
