クラウス Klausはジャック・クラウス氏によってフランシュ・コンテ地方に1856年に創業。
チョコレートのパイオニアとして知られるジャック・クラウス氏が作るチョコレートは大人気。
1884年には蒸気力で稼働する工場を設立して 大量生産しました。
新鮮で厳選された原材料を使用し、おいしいチョコレートやキャラメルを作っています。
商品情報
☆Tablettes pleines・・chocolat noir 70% cacao(70%カカオダーク)、chocolat noir 80% cacao(80%カカオダーク )、chocolat au lait surfin(ミルクチョコレート )、 chocolat au lait aux éclats de nougat(ヌガーフレーク ミルクチョコレート)、chocolat au lait framboise et crêpes dentelles(ラズベリーミルクチョコレート)、chocolat au lait hibiscus et quinoa soufflé(キヌア・ハイビスカス ミルク)、 chocolat au lait café et cardamome(コーヒーミルクとカルダモンチョコレート)、chocolat noir melon et quinoa soufflé(キヌア・メロン ダーク)、chocolat noir piment d’Espelette pamplemousse(ポメロ(ざぼん)・ペッパー ダーク )、 chocolat noir aux pépites goût violette
☆ タブレットチョコレートnoir fourrée praliné noisette(ヘーゼルナッツプラリネ ダークチョコレート)、 lait fourrée à la myrtille(ブルーベリーミルクチョコレート)、lait fourrée praliné amande feuilletine(アーモンドプラリネ ミルクチョコレート) 、chocolat au lait fourré au caramel(ミルクキャラメルチョコレート)
☆タブレット100%Criollo・・Tablette de chocolat 100% Criollo NOIR 80% (Pérou)、Tablette de chocolat 100% Criollo NOIR 72% (Pérou)、Tablette de chocolat 100% Criollo NOIR 72% – Orange & Piment d’Espelette (Pérou)、Tablette de chocolat 100% Criollo LAIT Surfin (Pérou)、Tablette de chocolat 100% Criollo LAIT Thé blanc (Pérou)
☆キャラメル・・Caramels tendres au lait frais(ミルクキャラメル)、Caramels tendres fourrés au chocolat(チョコレート入りキャラメル)、Caramels tendre beurre salé et fleur de sel de Guérande(ゲランドの塩バターキャラメル)、Caramels tendres fourrés au nougat(ヌガー入りキャラメル)、Caramels tendres fourrés au marron(栗キャラメル)、Caramels tendres fourrés goût crème brûlée(クレームブリュレ入りキャラメル)、Caramels tendres fourrés à la myrtille(ブルーベリー入りキャラメル)
2015年1月にワールドプラザ楽天市場店からお取り寄せしたクラウス ライチローズホワイトです。
板チョコは約18cmx8.5cm 厚さ7mmぐらいの大きさです。
10個に分割できますが、板チョコは薄いので 簡単に割ることができます。
割れやすいようなので、プレゼントする時は取り扱いに注意しましょう～
ライチローズホワイトのチョコレートは箱からだしてアルミの包装紙をあけると甘いよい香りがします。
ライチジュースナゲットというものがチョコレートの中に入っているので、華やかな個性的なお味ですね。私にはかなり甘いチョコレートでした。
原材料名・・砂糖、ココアバター、全乳粉、ライチジュースナゲット(砂糖、ライチ果汁、アップルピューレ、ブドウ糖、パイナップル繊維、増粘剤(アルギン酸ナトリウム、リン酸二水素カルシウム)、酸味料、香料、着色料(二酸化チタン、コチニール))、乳糖、ピンクローズパウダー、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料(原材料の一部に乳、大豆、リンゴを含む)
原産国名・・フランス
輸入者・・㈱芳屋 東京都台東区上野6-4-12
