フランス

マゼ MAZET プラズリン

マゼ MAZETは1903年 フランスのモンタルジーに創業した老舗のお菓子屋さん。
マゼで一番人気のお菓子「プラズリン」は1636年にプラズリン公爵に仕えた料理人が作り出し、フランスでは知らない人がいないほどの伝統のお菓子。

商品ラインナップ

☆プラズリン Prasline・・アーモンドをローストし、カラメルかけしたお菓子。
☆アマンダ Amandas・・砕いたアーモンド入りのヌガティンをビターチョコレートでコーティング

☆ミラボ Mirabos・・ヘーゼルナッツとオレンジピールを練りこんだヌガティンをチョコレートでコーティング
☆ショコテ Chokothe・・砂糖漬けのジンジャーを紅茶のチョコレートでコーティング


2014年2月に片岡物産 オンラインショップからお取り寄せしたマゼ プラズリン 6粒Sサイズです。
缶の直径は約4.5cmぐらいの小さな缶ですが、紙袋の大きさにあわせた大きなダンポール箱で送られてきてびっくりしました。

プラズリンの缶のふたをあけるととてもこうばしい香りがします。アーモンドをローストしてカラメルをかけてあるお菓子なので香ばしいのは当然ですが、こんなに小さな缶の中に6粒入っているだけなのに、とてもよい香りですよ。
プラズリンは固めでカリッとした食感。とても美味しいですね~
6粒ではなくて、MサイズやLサイズを購入すればたっぷとプラズリンを食べることが出来ますが、なかなか高級なお値段なのです・・

プラズリン 原材料名・・砂糖、アーモンド、バニラビーンズ、増粘剤(アカシアガム)
原産国名・・フランス
輸入者・・片岡物産㈱ 東京都港区新橋6-21-6

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