ミッシェル・ショーダン

フランス

Maison Chaudun( メゾン ショーダン)(MICHEL CHAUDUN ミッシェル・ショーダン)

ミッシェル・ショーダンは1986年に フランス・パリにチョコレート専門店をオープン。チョコレートの魔術師と呼ばれるほど、世界中で人気の高いショコラティエです。

約30年後の2015年。
ミッシェル・ショーダン氏はショコラの名店 ラ メゾン デュ ショコラの出身 のジル マーシャル氏 を後継者に指名し、お店を譲り、店名はMaison Chaudun( メゾン ショーダン) に変わりました。

商品ラインナップ

☆パレンタインチョコレート ラインナップ☆

◇ショコラアソート・・ベラグア、コートフェルム、ヌガーショコラ、オンデュラス、バイア、ジャバ、オアサカ、プティマンディアンノワール、カシェ
◇トリュフアソート・・トリュフトリニテ、トリュフオキュマール

◇バロタン・・ヌガー、カメタ、グレナード、エスメラルダ、バイア、マト、リオカリブ、アイティ、メリダ、ジャンドゥジャ、マシャラ
◇バレンタインドラジェ・・パステルカラー、アーモンドドラジェ、ゴールド、シルバー

◇MCサック・・マラカイボ、プラリネ
◇ショコラ ファミリア・・チョコレート ビター、ミルク

◇パヴェ・・パヴェノワール、パヴェオレ、パヴェユニット
◇マシャラ
◇ナポリタン オ フェーヴ


2011年頃のバレンタインシーズンに購入したミッシェル・ショーダンのジャンドゥジャ 10個セットです。
ジャンドゥジャはすっごい濃厚なお味。
ちょっとやわらかく、ねっとりとしていて噛む時に不思議な感じがします。

1個食べるには濃厚なコーヒーが必要かな~美味しいですよ♪
1個の大きさ・・4cmx2cm 一番分厚い場所1cmぐらい

原材料名・・砂糖、ヘーゼルナッツ、カカオマス、全粉乳、ココアバター、アーモンド、香料
販売者・・㈱ミッシェル・ショーダン・ジャポン 東京都千代田区麹町

関連記事

  1. ヴェルディエ

    フランス

    VERDIER ヴェルディエのレザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”

    VERDIER ヴェルディエはヌガーやキャンディやチョコを作るコンフィ…

  2. フランス

    フレデリック・カッセル Frederic Cassel

    フレデリック・カッセル氏は1999年と2007年の2回も年間最優秀パテ…

  3. ジャン=ミッシェル・モルトロー

    フランス

    ジャン=ミッシェル・モルトロー JEAN MICHEL MORTREAUのチョコレート

    ジャン=ミッシェル・モルトロー JEAN MICHEL MORTREA…

  4. ファブリス・ジロット

    フランス

    ファブリス・ジロット FABRICE GILLOTTE

    フランスのファブリス・ジロット FABRICE GILLOTTEはM.…

  5. フランス

    ミカエル・アズーズ MICKAEL AZOUZ

    ミカエル・アズーズ MICKAEL AZOUZは1986年に故郷Ves…

最近の記事

  1. ショコラ・ミルフィーユ
  2. ケンズカフェ東京監修ショコラケーキ
  3. ファミリーマートのショコラ・ノエル
  4. ファミリーマート チョコレートクリスマスケーキ
  5. おきせ金つば本舗
  6. 千鳥屋宗家の千鳥饅頭
  7. おたけせんべい本舗
  8. 藤枝市 紅家 紅粉屋久右衛門

楽天モーションウィジェット

  1. ブルガリ イル・チョコラート

    東京

    ブルガリ イル・チョコラート BVLGARI IL CIOCCOLATO
  2. ゴーセンス

    ベルギー

    ゴーセンス Goossens チョコレート
  3. シルヴィオ・ベッソーネ

    イタリア

    シルヴィオ・ベッソーネ  SILVIO BESSONE
  4. ベルギー

    CAFE TASSE カフェタッセ
  5. ミッシェル・ブラン

    フランス

    ミッシェル・ブラン Michel Belin
PAGE TOP