ショックフルール

フランス

ショックフルール CHOC’FLEURS 花チョコレート

ショックフルール CHOC’FLEURSはクリスチャン・ギィヨミノ氏と奥様のショコラトゥリー。
フランスの中部ブールジュ近郊でハーブや植物とチョコレートを組み合わせて花びらがちりばめられたかわいらしいチョコレートを2008年から作っています。
農薬・化学肥料不使用の原材料を使用し、フランスの厳しい有機栽培認証ABとECOCERTも取得しています。
フランスではハーブやSUCRES BIOなども販売しています。

商品情報

◇TABLETTES CHOCOLAT BIO・・EPICES TCHAÏ(にぎやかなチャイ)、Feuilles de Cassis (虹色の葉っぱ)、CHOC’FLEURS (乙女の恥じらい) 、Menthe(草原の花飾り)、Noir 71.5% gingembre (ほろ苦い誘惑)、Curcuma, Gingembre(黄色いワルツ)、Epices Aphrodisiaques (媚薬のスパイス)、REINE DES PRÉS、BOURGOGNE、INDIEN、INDIEN GINGEMBRE、LAIT GUARANA MENTHE、LAIT MENTHE、LAIT NATURE

☆LES ENROBÉS DE CHOCOLAT(コーティングしたチョコレート)・・VIGNERONNETTES CHOCOLAT NOIR、VIGNERONNETTES CHOCOLAT NOIR À LA MENTHE、VIGNERONNETTES CHOCOLAT NOIR AU GINGEMBRE、VIGNERONNETTES CHOCOLAT AU LAIT、NOISINETTES CHOCOLAT NOIR、NOISINETTES CHOCOLAT AU LAIT

☆LES MENDIANTS(花チョコレート)・・ chocolat noir、chocolat au lait、chocolat blanc et noir、chocolat blanc

ショックフルールショックフルール
ショックフルールショックフルール
ショックフルールショックフルール
ショックフルールショックフルール
ショックフルールショックフルール
ショックフルールショックフルール
ショックフルールショックフルール

2015年11月にライフスタイルショップ アンジェからお取り寄せしたショックフルールの花チョコレートです。

チョコレートは4種類の花形になっています
紫・・・ホワイトチョコレートにハイビスカスをブレンド⇒あまりハイビスカスの味はしなくて、ホワイトチョコレートのお味
若草色・・ホワイチトョコレートにグリンティーをブレンド⇒グリンティーのお味がアクセントになっています
黄色・・ホワイトチョコレートにターメリック&ジンジャーをブレンド⇒あとからターメリックの味がジワッとお口の中に広がります
茶色・・ダークチョコレートにラベンダーパウダーをブレンド⇒ラベンダーの味はあまりしませんが、濃厚なダークチョコレートのお味

チョコレートの大きさは約4.2cmx0.6cmぐらいの大きさです
4種類のチョコレートは香りもそれぞれ、個性的です。
黄色のチョコレートはめずらしく、とってもかわいらしいチョコレートなので食べるのがもったいないです~
4種類の中でやはり茶色のチョコレートのお味が私は一番気に入りました。

原材料名
ハイビスカス・・カカオバター、砂糖、全粉乳、ハイビスカス、胡麻、食用花
グリーンティー・・カカオバター、砂糖、全粉乳、緑茶、胡麻、食用花
ターメリック&ジンジャー・・カカオバター、砂糖、全粉乳、ターメリック、生姜、胡麻、食用花
ラベンダー・・砂糖、カカオペースト、カカオバター、ラベンダーパウダー、胡麻、ラベンダー

原産国名・・フランス
輸入者・・(有)ポルコバッチョ 兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-3-4F

関連記事

  1. クリスティーヌ・フェルベール

    フランス

    クリスティーヌ・フェルベール Christine FERBER

    フランスのクリスティーヌ・フェルベール Christine FERBE…

  2. フランス

    ヴァローナ VALRHONA

    ヴァローナ VALRHONAは1922年にフランスのお菓子職人 ジャ…

  3. クリスチャン・カンプリニ

    フランス

    クリスチャン・カンプリニ Christian CAMPRINI

    フランスのクリスチャン・カンプリニ Christian CAMPRIN…

  4. フランス

    コントワール・ドュ・カカオ Comptoir du Cacao

    フランスのコントワール・ドュ・カカオ(コントワ ドゥ カカオ) Com…

  5. フランス

    クラウス Klaus

    クラウス Klausはジャック・クラウス氏によってフランシュ・コンテ地…

  6. フランス

    LA MAISON DU CHOCOLAT ラ・メゾン・デュ・ショコラ

    ラ・メゾン・デュ・ショコラ LA MAISON DU CHOCOLAT…

最近の記事

  1. ハムレット チョコレートチップス 
  2. キューブガトーショコラ
  3. ケンズカフェ東京 プラリネアソート
  4. ル・ポミエ
  5. ケインズカフェ東京監修のエクアドル・スペシャル
  6. misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション
  7. ケインズカフェ東京監修のガトーショコラ
  8. リッター スポーツ チョコレート

人気のチョコレート♪

  1. チョコレートのお話

    クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ
  2. クァウテモック

    ベルギー

    クァウテモック Cuauhtemocのチョコレート
  3. ジル・クレスノ

    フランス

    ジル・クレスノ  Gilles Cresnoのチョコレート
  4. ケインズカフェ東京監修のエクアドル・スペシャル

    コラボスイーツ

    ケンズカフェ東京監修のエクアドル・スペシャルのガトーショコラ、ザッハトルテ、ガト…
  5. バンヘッケ

    ベルギー

    ヴァンヘッケ社(バンヘッケ) Van Heckeのチョコレート
PAGE TOP