PERUGINA ペルジナ社は1907年に4人のお菓子職人がコンフェッティ(ドラジェ)を作る会社を設立。
1915年からはチョコレート、キャンディ、ココアパウダーなども作り始めました。
バッチはペルジナ社を代表するプランドです。「Baci バッチ」とはイタリア語で「キス」という意味で、夜空に輝く星の包装紙で包まれたかわいらしいチョコレートはイタリアでとても有名です。
1998年以来、ネスレの傘下にはいっています。
Baciの商品情報
◇ヘーゼルナッツ入りジャンドゥーヤとチョコレートの2層のタブレット・・ダーク、ミルク、ホワイト
◇プラリネ・・1922年から作られている一粒のヘーゼルナッツとジャンドゥーヤをチョコレートでコーティング。ホワイト、ダーク
2015年10月に2015年10月に海外＆国内土産・旅行用品 三洋堂からお取り寄せしたバッチ ホワイトチョコレートです。
星が描かれた青い包装紙を開けるとポッコリとした形のチョコレートと愛に関する格言の書かれた紙が出てきました。
愛に関する格言は残念ながら、イタリア語なので、何が書いてあるのか、さっぱり分かりません～
チョコレートは底の直径 約2.6cm 高さ 約3cmぐらいの大きさです。
濃厚なジャンドゥーヤがホワイトチョコレートで包まれいるので、濃厚ながらかなり甘めのチョコレートですね。
原材料名・・砂糖、ベーゼルナッツ、ココアバター、ヘーゼルナッツペースト、脱脂粉乳、カカオマス、全粉乳、ホエイパウダー、バターオイル、乳化剤、香料
原産国名・・イタリア
輸入者・・ネスレ日本㈱ 東京都品川区干菓子品川2-2-20
