静岡県藤枝市の東海道五十三次の藤枝宿上伝馬に店舗があるお喜せ金つば本舗は大正9年(1920年)に創業した老舗の金つば屋さん。
初代のおきせおばあさんが焼きはじめた手作りの金つばは素朴な昔ながらの味わいがとても美味しいです。
2022年5月におきせ金つば本舗に立ち寄り、きんつばとお饅頭を購入しました。
☆5色きんつば・・金つば、草金つば、栗金つば、玉露茶入り金つば、藤金つば(紫芋)の金つばの中は粒あん。2009年より発売されたそうです。
餡子がたっぷりとはいったきんつばはどれも食べても美味しいです。
お饅頭を半分に切って餡子の色を見ると どれもとても美しい色をしています。
お饅頭にあわせて餡子の色が違い、当然味も違います。本当に美しいです。
紫色のお饅頭の餡子はかなり甘い♪
白いお饅頭は上品な甘さのお饅頭。
茶色いお饅頭は味噌饅頭かな。お味噌の香りがよく甘い餡子がたっぷりと入っています。
桜の塩づけが乗ったお饅頭は 桜餡かな～ちょっとした塩味がきいている感じでとても美味しいです。
4種類のお饅頭の中で 私は 桜の塩漬けがのったお饅頭が一番気にいりました♪
おきせ金つば本舗・・静岡県藤枝市藤枝4-2-8
