フランス

ショコラティエ・ドゥ・ブス・ラシェル Chocolaterie de Beussent Lachelle

ショコラティエ・ドゥ・ブス・ラシェル Chocolaterie de Beussent Lachelleは1985年にチョコレート工場を開設。
1994年にはいくつかのブティックも開設し、現在はフランスに11店舗あります。
すべてのチョコレートはカカオ豆の選択からチョコレートの製造まで職人の手によって大切に作られています。
2004年にはミシュランガイドからツーリズム賞を受賞。小さな村に観光客が訪れるようになり、村の繁栄に貢献しています。

商品ラインナップ

◇Pâte à tartiner du cordonnier・・靴磨きのクリームのような缶にはいったヘーゼルナッツ50%のチョコレートクリーム
◇ecrin prestige 375 gr mélangés
◇Assortiment de 5 tablettes classiques de 75 gr・・
ecrin prestige 375 g noir・・プラリネ、ガナッシュ詰め合わせ。

◇Chocolat NOIR au marteau 500g ・・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ入り板チョコ

◇Tranches d’oranges 200g・・オレンジピール
◇Assortiment mendiants 200 gr ・・チョコレートの上にクルミやヘーゼルナッツをトッピング

◇Tuiles au chocolat au lait 200 gr・・ローストアーモンドが入った薄いチョコレート
◇Bûche Maya de 500 Grs・・ローストヘーゼルナッツ、ピスタチオが入った丸木のようなチョコレート

ショコラティエ・ドゥ・ブス・ラシェルのフランスの公式サイトはこちら

関連記事

  1. ベルナシオン

    フランス

    ベー・ドゥ・リヨン B de Lyon ベルナシオン

    フランスのリヨンにある老舗の「ベルナシオン(ベルナション) BERNA…

  2. フランス

    Le Cacaotier ル・カカオティエ

    Le Cacaotier ル・カカオティエはのHubert MASSE…

  3. フランス

    フランソワ・プラリュ Francois Pralus

    フランソワ・プラリュは世界のカカオ豆を原産地で買い付け、クーベルチュー…

  4. ジル・クレスノ

    フランス

    ジル・クレスノ  Gilles Cresnoのチョコレート

    ジル・クレスノ Gilles Cresnoは16才からパティシエになる…

  5. ジュヴォー

    フランス

    ジュヴォー JOUVAUDのチョコレート

    ジュヴォー JOUVAUDは南仏プロヴァンスの地で1948年にジルベル…

  6. フランス

    ヴァローナ VALRHONA

    ヴァローナ VALRHONAは1922年にフランスのお菓子職人 ジャ…

最近の記事

  1. おきせ金つば本舗
  2. 千鳥屋宗家の千鳥饅頭
  3. おたけせんべい本舗
  4. 藤枝市 紅家 紅粉屋久右衛門
  5. 藤枝宿上伝馬商店街の老舗の和菓子屋巡り
  6. CEMOI  セモアのマシュマロハーツ
  7. 二軒茶屋餅

人気のチョコレート♪

  1. チョコレート・オルガニコ

    スペイン

    チョコレート・オルガニコ  Chocolate organiko
  2. ミッシェル・ショーダン

    フランス

    Maison Chaudun( メゾン ショーダン)(MICHEL CHAUDU…
  3. アメリカ

    イヴァン・ヴァレンティン YVAN VALENTIN
  4. ゴーセンス

    ベルギー

    ゴーセンス Goossens チョコレート
  5. マヨルカ

    スペイン

    マヨルカ Mallorcaのチョコレート
PAGE TOP