ラデュレ LADUREEは1862年にロワイヤル通りにプランジェリーをオープンしたのが始まり。
レ・マルキ・ド・ラデュレ Les Marquis de Ladureeはラデュレが発表したチョコレート専門店の新ブランドで2012年12月にフランスのパリでオープン。
商品情報
◇キャメ・マルキ・・侯爵(マルキ)の横顔が描かれたボンボン・ショコラ。栗の花の蜜が入ったガナッシュ入りのミルクチョコレートとラム酒が香るガナッシュ入りのダークチョコレートのセット
◇キャメ・マルキーズ・・侯爵夫人(マルキーズ)の横顔が描かれたボンボンショコラ。ローズティのガナッシュが入ったダークチョコレートとヴィオレットのガナッシュが入ったミルクチョコレート
◇ショコラ・マカロン・・チョコレート、ローズ、ピスタチオ、パッションフルーツのガナッシュが入ったマカロンをダークチョコレートとミルクチョコレートでコーティング
◇アンコンパラーブル
◇パヴェ・ド・ラ・クール
◇マリー・アントワネット
2015年1月にラデュレ 名古屋店で購入したコフレ・プレスティージュ 4個入りです。
チョコレートは約2.2cmx2.2cm 厚さ 約1cmぐらいの大きさです。
原材料名から推測すると紅茶、パッションフルーツのお味のチョコレートがはいっているようです。
どのチョコレートも美味しいですが、パッションフルーツのチョコレートは他のブランドで食べたものよりもお味のバランスがよく、とても美味しく感じました♪
原材料名・・ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ハニー、ヌガー、生クリーム、バター、パッションフルーツ・ピュレ、砂糖、紅茶、ココアペースト、ココアパウダー、安定剤(ソルビトール)、乳化剤(レシチン 大豆由来)、
原産国・・スイス
輸入者・・LADUREE JAPAN㈱ 東京都港区南青山2-2-3