フランス

ラノー・メティヴィエ  Rannou-Metivier

ラノー・メティヴィエ  Rannou-Metivierはフランス ロワールで1920年創業。
3代 90年にわたり、おいしいマカロン、チョコレートを作り出す人気のお店。

商品ラインナップ

◇マカロン・・ピスタチオマカロン、オレンジマンダリン、ダークチョコレートチップ、マンダリンオレンジ

最近人気のマカロンとはずいぶんと感じの違うマカロンです。
良質のアーモンド、卵白、砂糖で作られた生地を絞り袋にいれてクッキングシートの上に絞り出して形を作り、焼き上げてクッキングシートとともに1シート 12個で売るそうです。

お土産用には箱に入ったマカロンもあります。
ぐるぐると大きくうず巻き状にした巨大なマカロン Le gâteau Macaronéもあります。

◇チョコレート・・ガナッシュオレンジピール、ダークチョコレート、クリオロ、ベネズエラ、キャラメルプラリネ
アルコールなしのチョコレートもあり。

◇PAVES DE LEGENDE・・四角くて薄っぺらい形のチョコ
◇TRUFFES&NEIGEUSES トリュフ

◇TUILES
◇PRALINE DE NOEL

◇marrons glacés マロングラッセ

chardons・・ヘーゼルナッツとアーモンドペーストチョコレート。薄いプルーの色が珍しです。

◇pâtes de fruits・・サクランボ、リンゴ、ラズベリーなどのゼリー

ラノー・メティヴィエのフランスの公式サイトはこちら

関連記事

  1. ショコラトリー ライヤ

    フランス

    ショコラトリー ライヤ Chocolaterie Laia チョコレート

    ショコラトリー ライヤ Chocolaterie Laiaはフラン…

  2. フランス

    ショコラティエ・ドゥ・ブス・ラシェル Chocolaterie de Beussent Lachel…

    ショコラティエ・ドゥ・ブス・ラシェル Chocolaterie de …

  3. フランス

    マリアージュ フレール MARIAGE FRERES

    マリアージュ フレール MARIAGE FRERESは1854年に創業…

  4. フランス

    フランク・ケストナー Franck KESTENER

    フランスのフランク・ケストナー Franck KESTENERは200…

  5. ダニエル・メルシエ

    フランス

    Daniel Mercier ダニエル・メルシエのチョコレート

    ダニエル・メルシエ Daniel Mercierは父が1958年にパテ…

  6. フランス

    MARQUISE DE SEVIGNE マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ

    MARQUISE DE SEVIGNE マルキーズ・ドゥ・セヴィニエは…

最近の記事

  1. ル・コルドン・ブルーのLCB ショコラ&生チョコトリュフの実食レビュー
  2. ファミリーマート PAUL & JOE ショコラ8個入り 実食レビュー バレンタインチョコレート&ホワイトデー
  3. ファミリーマートのプレミアム チョコレートケーキとチョコがけバウムクーヘンの実食レビュー
  4. 2025 ファミリーマート バレンタインチョコレート ダロワイヨ ディスク&ショコラ 実食レビュー
  5. フェレロ ロシェ
  6. ファミリーマートのガトーショコラの食べ比べ
  7. ファミリーマートの2024 クリスマスケーキ ケンズカフェ東京監修 ガトーショコラ とっても美味しい♪
  8. ファミリーマートの2024 クリスマスケーキ ブッシュ・ド・ノエルが美味しい

楽天モーションウィジェット

  1. オーストリア

    バッハルム1928 BACHHALM1928
  2. オーストリア

    ベルガーチョコレート Berger Chocolate
  3. サロン・ド・テ・アンジェリーナ

    東京

    サロン・ド・テ・アンジェリーナのショコラ・マロンサンドショコラ
  4. フランス

    ジャック・ジュナン フォンドゥ・オン・ショコラ jacques genin fo…
  5. オリオール・バラゲ

    スペイン

    オリオール・バラゲ Oriol Balaguer
PAGE TOP