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過去の記事一覧

22choco

ドイツ

2014.12.13

ヴィヴァーニ(ビバーニ)　　vivani オーガニックチョコレート

ヴィヴァーニ(ビバーニ) vivaniは1895年創業の　Ludwig Weinrich GmbH & Co. KGが2000年に発表したオーガニックの…
スペイン

2014.12.13

SEKITOS セキートスのトリュフ

SEKITOS セキートスは1985年に事業を開始し、チョコレートやナッツ、ドライフルーツ、ポテトチップス、飴など作っています。商品情報…
ベルギー

2014.12.12

Klingele クリンゲラ(クリングリー)のチョコレート

Klingele クリンゲラ(クリングリー)はベルギーの古都ゲントにあるチョコレートメーカー。1995年にKoen Klingele氏がキッチンで情熱と想像…
スイス

2014.12.11

リンツ　Lindtのリンドール

リンツ　Lindtは1845年創業のチョコレートメーカー。人気商品はリンドール商品情報◇トリュフ◇Lindor リンドール・・ミ…
ドイツ

2014.12.10

Ritter SPORT リッタースポーツ(リッターシュポルト)のチョコレート

アルフレッドリッター社のRitter SPORT リッタースポーツ(リッターシュポルト)は1912年創業のチョコレートメーカー。ドイツでは正方形の形のチョコ…
東京

2014.11.30

Decadence du Chocolat　デカダンス　ドュ　ショコラのトゥーツオランジュ

デカダンス　ドュ　ショコラはステファン・ヴューが2006年9月からエグゼクティブペイストリーシェフとしてフランス古来のレシピを取り入れながら、日本とフランス…
神戸

2014.11.29

神戸のチョコレートやケーキ

神戸市のおいしいチョコレートやケーキ・洋菓子のお店を集めてみました。創業年店名店舗明治30年1897…
ベルギー

2014.11.23

ピエール・エルメ・パリ　PIERRE HERME PARIS

ピエール・エルメ・パリ　PIERRE HERME PARISはなんと14歳で弟子入りしてこの世界に入り、1998年に自分の名前のブランドを出店。スイーツ界のピカ…
香川県

2014.11.20

フランス菓子工房　ラ･ファミーユの濃厚塩チョコレートケーキ

フランス菓子工房　ラ･ファミーユは平成13年　2001年にオープン。昭和23年　創業の和洋菓子店「春風堂(しゅんぷうどう)」の4代目が「フランス菓子工房　ラ…
東京

2014.10.25

銀座ル・ブランのガレットオランジェとフォンダンショコラ

手作り洋菓子の店　銀座ル・ブランは明治40年　1907年から銀座で店舗をかまえ、昭和54年から本格的に洋菓子を販売。商品情報☆冷凍ケーキ…

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