22choco

1. 

   フランス

   2014.02.12

   ダロワイヨ　　DALLOYAUのチョコレート

   ダロワイヨ　　DALLOYAUは1700年のヴェルサイユ宮殿でルイ14世のおかかえパン職人として使えていたシャルル・ダロワイヨから始まり、フランス王家代々の食膳…

2. 

   フランス

   2014.02.12

   ヴァンサン・ゲルレ Vincent Guerlais

   ヴァンサン・ゲルレ　Vincent Guerlaisはフランスのナントに1997年に22歳のときにお店をオープンしたパティスリー。2009年サロン・デュ・シ…

3. 

   ベルギー

   2014.02.10

   コルネ　ポート・ロイヤル　CORNE Port-Royalのチョコレート

   ベルギーの老舗チョコレートメーカー「コルネ」は1932年創業。「コルネ ポート・ロイヤル　CORNE Port-Royal」は1920年頃から高級プラリネチ…

4. 

   東京

   2014.02.8

   オリジンーヌ・カカオ　ORIGINES CACAO

   オリジンーヌ・カカオ Origines Cacaoはショコラティエ　川口行彦さんのチョコレートショップで2003年に自由が丘のスイーツフォレスト内にオープン。…

5. 

   洋菓子メーカー

   2014.02.7

   100%Chocolate Cafeのチョコレート

   100%Chocolate Cafeは明治がチョコレートのワンダーランドを目指して2004年12月にオープン。チョコレートのお味は56種類もあります。…

6. 

   フランス

   2014.02.7

   MORI YOSHIDA　モリ・ヨシダ

   MORI YOSHIDA　モリ・ヨシダは2013年4月にパリ7区にパティスリーをオープン2006・2007年にTV東京「TVチャンピオン2」で優勝した吉田守…

7. 

   スペイン

   2014.02.6

   ブランシャルト BLANXARTlのチョコレート

   スペインのブランシャルト　BLANXARTは1954年創業のチョコレートメーカー。小さなレンタルスペースの工房から始まり、材料にこだわって作り上げる品質と美しい…

8. 

   アメリカ

   2014.02.5

   ハーシーチョコレート　HERSHEY’S

   ハーシーチョコレート　HERSHEY'Sは1894年創業。キャンディ製造からキャラメルコーティング用チョコレートの製造を初め、贅沢品だったチョコレートを手ご…

9. 

   ベルギー

   2014.02.3

   ショコ・レ　CHOC-O-LAIT

   ショコ・レ　CHOC-O-LAITは本格的なショコラ・ショー。スティックについたチョコレートをミルクに溶かして飲むチョコレートです商品ラインナップ…

10. 

    フランス

    2014.02.3

    クリストフ・ルッセル　Christophe ROUSSELのチョコレート

    クリストフ・ルッセル Christophe ROUSSELは2004年にラ・ボールのショップをオープン。その後、ゲランド店やパリ店をオープンし、2012年、20…