チョコレート　バレンタイン＆ホワイトデー通販情報

22choco

1. 

   スペイン

   2015.02.1

   アマリエ　Chocolate Amatllerのチョコレート

   アマリエ　Chocolate AmatllerはGabriel Amatller氏が1797年にチョコレートを作り始めたのが始まり。1878年　三代目のAn…

2. 

   チョコレートのお話

   2015.02.1

   世界の老舗　お菓子メーカー・ショップ

   世界の1800年代までに創業した老舗チョコレートやお菓子のメーカー・ショップ・ブランドを集めてみました。創業年ブランドブランド…

3. 

   フランス

   2015.02.1

   コート・ド・フランス Cote de France

   コート・ド・フランス Cote de Franceは1936年にパリのオペラ通りに開店したショコラトリー。コート・ド・フランスは厳選された素材にこだわり、素…

4. 

   ベルギー

   2015.01.30

   ゲイリー・チョイス　Gary’s Choice

   ゲイリー・チョイス　Gary's Choiceは「Gary」でチョコレートトリュフビジネスを20年以上経験後、「Gary's Choice」の自分のブランドで新…

5. 

   イギリス

   2015.01.29

   ウィリーズカカオ　　Willie’s Cacao

   ウィリーズカカオ　　Willie's Cacaoはベネズエラでカカオ農園を経営していたウィリー・ハーコート・クーズ氏が2009年に設立したイギリスで数少ないBe…

6. 

   ベルギー

   2015.01.29

   ドゥルミアン　　Deremiensのチョコレート

   ドゥルミアン　Deremiensは2005年に最初のワークショップをオープン。フランスのグルメガイド誌でベルギーで最も優秀なショコラティエ25人の中の一人に…

7. 

   フランス

   2015.01.29

   ジル・クレスノ　　Gilles Cresnoのチョコレート

   ジル・クレスノ　Gilles Cresnoは16才からパティシエになるために地元の人気のパティスリーで修行を開始。その後、有名店で修行後、2003年に自宅の…

8. 

   フランス

   2015.01.29

   VERDIER　ヴェルディエのレザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”

   VERDIER　ヴェルディエはヌガーやキャンディやチョコを作るコンフィズリーとして1945年にギー・ヴェルディエ氏によって創業。VERDIER　ヴェルディエ…

9. 

   ドイツ

   2015.01.25

   ハシェ　HACHEZ　Chocolade　チョコレート

   HACHEZ　Chocolade ブレーメン・ハシェ・チョコレート社はヨセフ・エミール・ハシェ氏が1890年に創業。現在でも創業当時の製法で作り続けられてい…

10. 

    スイス

    2015.01.25

    ゴールドケン　GOLDKENNのチョコレート

    ゴールドケン　GOLDKENNはスイスの伝統的なチョコレートを世界中で展開するために1980年に設立。スイスの有名なシンボル　銀行とチョコレートを融合した金…