22choco

  1. グイヨ

    フランス

    グイヨ  GUYAUX ファンタジートリュフ

    グイヨ  GUYAUXはFlorent Guyaux氏が叔父のお菓子屋で修行後、1931年に創業。昔ながらのレシピと製法で作られているトリュフチョコレートは…

  2. 福岡県

    アンプレスイオン imprestion

    アンプレスイオン imprestionは小代智紀(しょうだいとものり)氏 が2012年6月にショップをオープン遺伝子組み換え素材、人口香料、保存料、化学…

  3. 神奈川県

    鎌倉 歐林洞 のパトロン

    鎌倉 歐林洞(おうりんどう)は1992年創業の人気の洋菓子店。代表銘菓は創業時から作られている パトロン。商品情報☆パトロン オレ・…

  4. デンマーク

    アンソンバーグ AnthonBerg  リカーチョコレート

    アンソンバーグ AnthonBergは1884年創業のショコラティエ。もともとはコペンハーゲンの八百屋さんでしたが、アッパーミドルクラスとデンマーク社会の上…

  5. ドス・カフェテラス

    スペイン

    ドス・カフェテラス DOS CAFETERAS  キャラメル

    ドス・カフェテラス DOS CAFETERASはナバラ・パンプローナで1896年創業のキャラメルメーカー。砂糖、ブドウ糖液糖、牛乳、コーヒーエキスの4種類の…

  6. フェレッティ

    イタリア

    フェレッティ Feletti  ジャンディオッティ  チョコレート

    フェレッティ Feletti はイタリアのピエモンテで1882年にCarlo Birocchettoがチョコレートを作り始めたのが始まり。1903年、190…

  7. マヨルカ

    スペイン

    マヨルカ Mallorcaのチョコレート

    マヨルカ Mallorcaは1931年にパティスリーをオープン。地元で人気のお店になり、1949年には2号店をオープンし、現在はスペインに11店舗あります。…

  8. ジャン=ミッシェル・モルトロー

    フランス

    ジャン=ミッシェル・モルトロー JEAN MICHEL MORTREAUのチョコレート

    ジャン=ミッシェル・モルトロー JEAN MICHEL MORTREAU氏は2000年にフランス ナントにオーガニックレストランを開店後、チョコレートがとてもお…

  9. 東京

    ル ショコラ ドゥ アッシュ LE CHOCOLAT DE H

    ル ショコラ ドゥ アッシュ LE CHOCOLAT DE Hは2003年に辻口博啓氏(つじぐち ひろのぶ)がオープンしたショコラトリー 。素材にこだわり、…

  10. レダラッハ

    スイス

    レダラッハ Laderachのチョコレート

    レダラッハ Laderachはスイスのエネンダに住むルドルフ・レダラッハが1962年に創業したチョコレート・ブランド。1970年にはトリュフの製造が簡単にな…

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  1. ル・ポミエ

    東京

    ル・ポミエ Pâtisserie Le Pommier のチョコレートのお取り寄…
  2. ドモーリ

    イタリア

    ドモーリ DOMORI クリオロナポリタン
  3. フランス

    パロマ  Chocolats Palomas a Lyon
  4. イタリア

    ICAM イカム チョコレート
  5. アンティカ・ドルチェリア・リッツア

    イタリア

    Antica Dolceria Rizza アンティカ・ドルチェリア・リッツアの…
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