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ショコラブティック チェリーシー cherry.c-Ashiya-
ショコラブティック チェリーシー cherry.c-Ashiya-は2013年12月5日にオープンしたショコラとシャンパンのお店。ショコラティエの浅倉雅俊氏…
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マックスブレナー Max Brenner のプラリネ
マックスブレナー Max BrennerはMax Fichtman氏とOded Brenner氏が 1996年にイスラエルのラアナナでハンドメイドのチョコレート…
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ブノワ・ショコラ Benoit Chocolats
ブノワ・ショコラ Benoit Chocolatsは創業者 ギルバート・ブノワがアンジェでブノワ・ショコラをオープン。創業者 ギルバート・ブノワがチョコレー…
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マーク・デュコブ MARC DUCOBU
マーク・デュコブ MARC DUCOBUはベルギーのワーテルローに2003年にお店をオープン。2001年にベルギーのチョコレートコンクールで優勝。2003年…
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Le Cacaotier ル・カカオティエ
Le Cacaotier ル・カカオティエはのHubert MASSE(ユベール・マッス)氏はスイス、パリ、ロンドン、オーストラリアなどで修行し、フランスに戻っ…
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マックスブレナー Max Brenner
マックスブレナー Max Brennerは1996年にオープンしたイスラエル生まれのカジュアルなチョコレートレストラン。チョコレートとはあまり関係がなさそな坊主…
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サロンドロワイヤル Salon de Royalのハイカカオチョコレート
サロンドロワイヤル Salon de Royalは1935年 昭和10年に製菓業を創業。昭和33年には前内製菓を設立。チョコレートを中心に製造し、サイコロチ…
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サロンドロワイヤル Salon de Royalのピーカンナッツ
サロンドロワイヤル Salon de Royalは1935年 昭和10年に製菓業を創業。昭和33年には前内製菓を設立。チョコレートを中心に製造し、サイコロチ…